Која је сврха тигања?
За згодну припрему ваших омиљених јела, данас постоји велики број врста посуђа. Лонац је универзални уређај у којем су оригинална јела укусна и брза. Препоручујемо да свака домаћица у свом арсеналу има тигањ, или још боље пар - различитих облика и величина.
Садржај чланка
За шта се користи лонац?
Ово посуђе је врста тигања са једном или две ручке. Главна разлика су високи и дебели зидови. Тешко и квалитетно посуђе дизајнирано за припрему укусних и здравих јела.
Већина модела је опремљена поклопцем отпорним на топлоту.
Изглед тигања
Одређена сличност са дубоким тигањем опремљеним поклопцем. Посуђе је опремљено са једном или две ручке, које су згодне за држање током кувања. Често је кухињски прибор дизајниран тако да буде сигуран у рерни.
Не мешајте лонац са тигањем:
- има високе зидове;
- тежина, јер су странице и дно израђени од тешких материјала (ливено гвожђе или челик);
- разноврсност облика;
- разликује се по функционалности.
Лако је извршити било какву топлотну обраду производа у таквим контејнерима. Производи се припремају брзо, задржавајући своје корисне квалитете.
Како користити и шта припремити
Без претеривања, напомињемо да су за таква јела погодне било какве посластице.Домаћице га више воле да користе за кување, током којег ће морати стално да тресу храну или ако компоненте будуће посластице захтевају високе температуре загревања.
Дебели и високи зидови посуђа брзо и равномерно загревају садржај. Због тога кување не траје много времена, а посластица се испоставља невероватно укусном и здравом. За пржење практично није потребно уље; Ово чини посуђе мање канцерогеним.
Предности коришћења
Посуђе има много предности. Главни су:
- Ненадмашан укус и предности припремљених посластица.
- Смањено време кувања.
- Нелепљиве карактеристике, храна се загрева равномерно и не гори.
- Ергономија - заузима минималан простор у ормару, замењујући тигањ и лонац.
- Одржава кувану храну топлом.
- Ручке су удобне и стабилне.
У кухињи, тигањ може заменити лонац и тигањ. Ово штеди простор. Поред тога, препоручујемо куповину скупог модела који је високог квалитета и који ће трајати дуго времена.
