Која је разлика између тигања и тигања?

Лонац се чешће назива лонац него тигањ. Иако је овај комад кухињског прибора нека врста симбиозе два популарна алата за кување. Разлике од тигања су очигледне: дебело дно и високи зидови. Они карактеришу разноврсност и квалитет производа.

Тигањ и тигањ - у чему је разлика?

Искусни кувари кажу да оба предмета треба да буду присутна у кухињи у којој људи воле да кувају. Тигањ је мултифункционалан и погодан за различита јела, а тигањ је намењен за пржење.

Такође је лако пржити рибу или месо, али су дозвољени и динстање, сотирање, кување и друге радње.

табле

Високи зидови посуђа су обележје посуђа. Они омогућавају да се стави више хране током термичке обраде. А ово обезбеђује повећање порција за ручак.

Обично је висина зидова од 1 до 2,5 цм. Они су прилично дебели, дуже се загревају, али дуго задржавају топлоту, одржавајући кувано јело топлим и спремним за јело.

Дно

Ово се не разликује, јер су многи тигањи такође направљени са дебелим дном, што значајно повећава тежину предмета. Лонч увек има тешке параметре, обезбеђујући равномерно загревање на шпорету или у рерни и јаку топлоту.

Производи иду у неку врсту „рерне“, где задржавају своја корисна својства и пријатну структуру током кувања.

Могућности посуђа

Као што је већ поменуто, скоро све операције за припрему кулинарских ремек-дела се изводе у лонцу:

• кување;
• пржење;
• саутеинг;
• џепарац;
• динстање;
• вапинг и други.

Јело испада здраво, а укус је ненадмашан.

Лонац је неопходан атрибут сваке кухиње. Његова погодност се не може изразити речима. Ергономске ручке и издржљиви материјали омогућавају да се користи чак иу рерни. Куповином таквог прибора никада нећете пожалити.