Опружна посуда за печење: како се користи?
Домаћице које воле домаће печене производе често преферирају тепсије за печење. Избор се објашњава изузетном погодношћу таквих јела. Лако се одржавају и изузетно су практични. Почетници могу имати питања о томе како да користе такав уређај.
Садржај чланка
Како правилно користити калуп за печење са опругама?
Велики асортиман модела који се разликују по величини, геометрији и запремини даје домаћицама могућност да изаберу прави. На крају крајева, познато је да јело кувано у различита јела, има различите укусе.
Да би ваша пецива била сочна и лепа, потребно је да изаберете прави облик. Одвојиви плех вам омогућава да без проблема извадите бисквит или питу.
Предности и мане
Пре куповине, саветујемо вам да проучите главне карактеристике, и што је најважније, предности и недостатке таквог посуђа. Предности таквих производа укључују:
- способност брзог и прецизног уклањања готових печених производа, без опасности од њиховог оштећења;
- дно се често користи као постоље, посебно ако је стакло или керамика;
- куповина модела од поузданог произвођача осигурава дуг радни век;
- Пите су савршено печене.
Међу недостацима је могућност цурења теста ако се зидови не уклапају чврсто на дно.Трошкови производа се такође сматрају значајним недостатком. Одвојиви су увек скупљи од обичних.
Силиконски модели са пластичним затварачима дизајнирани су за температуре не веће од 200 степени. У супротном, пластика ће се истопити и пециво ће бити уништено.
Разноликост облика и материјала
Саветујемо вам да обратите пажњу на проверене произвођаче у продавницама. Ово је гаранција квалитета и сигурности, као и дугог радног века. На тржишту постоје облици различитих величина.
Стандардом се сматра обим од 24 цм, али постоје модели од 18 до 22 цм са бочном висином од око 7 цм.
Међу професионалном опремом постоје производи са подесивим пречником. Ово је корисна функција за посластичаре.
Материјали за израду су разноврсни: ливено гвожђе, силикон, стакло, керамика и други. Сваки од њих је дизајниран за одређену врсту јела. На пример, стаклени и керамички производи су погодни за печење.
Према геометрији, представљене су следеће опције:
- роунд;
- квадрат;
- правоугаони;
- у облику срца;
- коврџава.
Домаћица бира производ који јој се допада и који испуњава наметнуте функције.
Округла посуда за печење: како се користи?
За кување у таквом посуђу нису потребне посебне вештине. Пре прве употребе, производ се сакупља и темељно испере водом са сапуном, уклањајући индустријску контаминацију.
Затим га премажите уљем по дну и са стране како се пециво не би лепило. Затим излијте радни предмет и ставите уређај у рерну.
Често се јавља непријатна ситуација када се тесто излије из посуде. У овом случају се спроводи низ манипулација:
- Ставите пергамент за печење на дно и тек онда причврстите затварач на своје место.
- Премажите пукотине беланцетом и ставите у рерну на пар минута.
- Након кувања, лопатицом одвојите бисквит са страна и тек онда уклоните дно.
Да не бисте покварили облик, уверите се након монтаже да је дно правилно састављено и да нема отворених празнина. Непажљив став ће довести до лабављења форме, и она ће постати неупотребљива.
