Зашто не треба оставити кутлачу у лонцу супе

У неким породицама остављање кутлаче у супи је главни разлог за скандал. Међутим, не може свака домаћица објаснити свој захтев, забрану и иритацију у овом случају. Да бисте разумели њене мотиве, мораћете да проучите мистичне и научне разлоге за вађење кутлаче из тигања.

Рационални разлози забране

Захтев за уклањањем кутлаче има научну основу, о чему ћемо говорити у наставку. Међутим, за неке домаћице чак ни логично објашњен табу није нешто вредно пажње. Своју неспремност да изваде лоптицу објашњавају тиме да су је оставили целог живота и да ће то чинити и даље.

Уверите их да је ово понашање је препуна киселости хране, дисбактериозе и оштећења прибора - губљење времена. Оне су господарице своје кухиње и зато „знају боље“.

За оне који су вољни да слушају, биће корисно да знају рационалне разлоге за вађење кутлаче из тигања.

Непотребан мирис

Неопходно је покрити посуду пре него што је ставите у фрижидер. Иначе је садржај ће или бити засићен мирисом других производа, или ће сам деловати као извор ароме.

Куглач спречава поштовање овог правила. Због тога поклопац не лежи равно, остављајући празнину.

Проблем са постављањем фрижидера

Стандардна кухињска кутлача може проузроковати једноставно нема места за лонац у фрижидеру.

Дуга дршка кутлаче захтева више висине између полица него тигањ без ње. Проблем се може решити преуређивањем полица, али зашто се мучити ако можете само да уклоните кутлачу?

Брзо хлађење

Ако кутлачу оставите у врућој супи, кутлача ће се загрејати и посуда ће се прерано охладити.

Бактерије

Посуда која није херметички затворена и стављена у фрижидер делује као идеално станиште за психрофилне бактерије. Воле умерено ниске температуре и активно се размножавају на охлађеној храни. Њихово присуство у храни гарантује тровање и дисбактериозу.

Пренос клица

Приликом сипања течних производа, кутлачом понекад додирујемо плочу. Ово последње очигледно има клице на себи. Сами по себи, они су безопасни, али преношење кутлачем у заједничку шерпу није најбоља идеја.

Од доласка нове врсте микроорганизама бЛудо брже ће се покварити.

Важно! За сваки нови оброк боље је користити само чист кухињски прибор.

Проблеми са прањем кутлаче

Пластична бела мерица може постати мрља од дужег контакта са храном која садржи велике количине цвекле, шаргарепе или уља. Неки зачини такође могу да оставе трагове и од њих може бити изузетно тешко, а понекад и немогуће опрати судове.

Све наведено не важи за изгребану или оштећену кутлачу. У добром смислу, требало би га сасвим бацити. Немогуће је нормално опрати и испрати такву лопатицу.

Важно! Деформисано подручје кутлаче постаје станиште за комаде старе хране, микроорганизме и детерџенте.

Народни знаци који забрањују кутлачу у лонцу

Прибор за јело и кухињски прибор, према учењу Фенг Схуија, треба чувати хоризонтално и ван видокруга.

Важно! Ако оставите оштрицу ножа или истурену дршку кутлаче на видику, можете призвати катастрофу и глад.

Такође је вредно тога запамтити свака ствар има своју енергију. Кугла од нерђајућег челика носи енергију Метала. И овај елемент је у сукобу са Земљом - елементом хране.

Народна мудрост одвраћа не само од чувања кутлаче у посуди, већ и од остављања на столу.

Важно! Ако кутлача лежи на столу, привући ће пажњу окорелог трача. Она ће покренути такве гласине да нећете моћи да се „очистите“ дуго времена.

За савијену или изгребану кутлачу постоји посебан знак. После сваке употребе очекујте свађе са најближима.

Као што видите, постоји много више разлога да извадите кутлачу него да је оставите у тигању. Да ли је вредно проверити ефекат сваког од њих, одлучите сами! Још боље, извуците кутлачу сваки пут када пуните тањире!