ДИИ роштиљ од цигле
Роштиљ није само уређај за пржење меса на ватри, он је незаобилазни атрибут културне рекреације у вашем крају. На њему можете не само пржити месо, већ и кувати друга јела. Димите храну, кувајте рибљу чорбу, пеците поврће итд. Таква структура ће послужити као додатни украс за целу локацију, тако да треба темељно и промишљено приступити развоју пројекта.
Садржај чланка
Избор места за роштиљ
Приликом избора места за изградњу роштиља, требало би да схватите да се месо овде неће само пржити. Около би требало да постоји одмориште. У близини можете седети на лежаљкама и поставити сто. Седите са пријатељима уз чашу ледено хладног, пенастог пића. Мислим да ваши планови не укључују изградњу роштиља, чија употреба не доноси удобност. Приликом одабира локације за будући роштиљ, морате узети у обзир нека правила:
- роштиљ треба да се налази поред места за одмор;
- мора постојати посебно припремљена и равна површина;
- потребно је имати добар приступ уређају, ако је могуће више од једног;
- у близини би требало бити воде;
- потребна је заштита од падавина;
- објекат треба да буде удаљен од културних засада.
Приликом избора локације треба узети у обзир правац ветра.
Важно! С обзиром да је роштиљ на отвореном извор опасности од пожара, треба га налазити даље од зграда, као и од паркинг простора.
Дизајнирање роштиља од цигле: врсте и дијаграми
Наручивање изградње роштиља на вашој дацхи није најјефтиније задовољство. Међутим, ако вам руке расту са правог места и имате барем мало искуства у раду са циглама, онда је сасвим могуће сами изградити једноставан роштиљ. Потребни елементи морају бити обезбеђени унапред. Вреди размислити о пушници, роштиљу, казану пре него што се положи прва цигла. На Интернету постоји много различитих цртежа.
Пажња! Дизајн је кључан тренутак. Многи љубитељи рекреације на отвореном приликом склапања роштиља уопште не користе цртеже. Добијена структура је погодна само за узгој цвећа у њој. Наравно, добар резултат, али смисао је био другачији. Приликом избора пројекта, узмите у обзир величину будуће структуре, а на то ће утицати и величина локације. Дизајнирајте величину ложишта на основу количине хране коју планирате да кувате у исто време.
Дужина ложишта је сто центиметара. Ова дужина је довољна за десет ражњића. Ширина је довољна да буде 62 центиметра. Простор за печење треба да буде нешто виши од струка особе која ће бити задужена за роштиљ. Пошто је стационарни роштиљ украс локације, не заборавите да то узмете у обзир приликом пројектовања структуре и одабира места за уградњу. Инсталирајте обрнуту страну тако да није видљива или је украсите, али не заборавите на сигурност од пожара.
Бразиер једноставан ДИИ дизајн
Темељ је основа било које структуре. Чак и тако мала структура као што је роштиљ испод захтева добру подршку. Шта год да се каже, темељ ће морати да се излије. Може бити трака или плочица. Наравно, пећ је поузданија, не плаши се зимских мраза, што значи да се структура неће оштетити.
Основа за роштиљ треба да премаши његове димензије за око петнаест центиметара. Први корак је уклањање травњака. Ако се укаже потреба, прави се мања јама, дубока 15 центиметара, која се пуни ломљеним каменом и сабија. Ако је могуће, боље је користити вибрирајућу плочу за ове сврхе.
У зависности од изабраног типа темеља, оплата се склапа. Да не бисте размишљали о снази, боље је направити ојачану основу. За ово можете користити шипке. Бетон за темељ - М200.
Ако, док је изградња у току, температура ваздуха остане око плус двадесет степени, онда се рад може наставити недељу дана након изливања темеља. До тог времена, бетон има скоро 50% чврстоће.
Време је за постављање хидроизолације. Прво постављамо кровни филц или друге ваљане врсте хидроизолације. Покријте врх течном хидроизолационом масом. Сада можете почети да постављате циглу.
Дизајн овог роштиља на отвореном је толико једноставан да чак и ако немате искуства, биће лако саставити. Споља је направљен у облику слова "П". Састоји се из два дела - саме фритезе и стола који се налази поред њега. Лако је направити промене у дизајну. По жељи можете додати додатни одељак, димензије ширине се лако мењају, а дубина се такође може мењати. Ако планирате да кувате пуно ћевапа, можете поставити две платформе испод решетки.
Стандардне величине су:
- ширина - 180 центиметара;
- дубина - 90 центиметара;
- висина - 100 центиметара.
За постављање роштиља погодна је не само шамотна, већ и чврста цигла. Укупно ће вам требати 202 комада.
Доњи део је постављен мешавином цемента и песка. Пропорције треба да буду један до три. Можете додати један део лимете. Изнад петог реда већ ће бити грејање. Овде се уместо цемента користе глина и песак. Готово решење треба да личи на павлаку. Само не онаква у продавници, већ нормална домаћа павлака.
Да бисте добили равномеран зид, потребно је да повучете гајтан и положите га. Истовремено, не заборавите да проверите не само редове, већ и све цигле користећи ниво зграде. Вертикалност редова се проверава помоћу виска. Можете га купити готовог, или га можете направити сами. Висак је обичан конопац са утегом причвршћеним на крају. Могуће је проверити вертикалну тачност зидања помоћу нивоа, али треба имати на уму да има грешку.
Шема наручивања овог дизајна је елементарна и неће изазвати никаква питања. Ако нема падавина, роштиљ је потребно држати четири дана, након чега можете постепено палити ватру у њему. Треба га пажљиво загрејати два дана. Положите танко огревно дрво. А онда можете да печете ћевапе.
Шта је посебно у изградњи роштиља у сјеници: упутства корак по корак
Ако желите да поставите роштиљ од цигле у сјеницу, онда горе описана опција није прикладна, јер ће структура бити извор дима у просторији. Ово захтева другачији приступ, односно дизајн са издувном цеви. И иако је такав роштиљ нешто теже саставити, то се може учинити. Хајде да размотримо прилично једноставну процедуру са којом можете сами да се носите без ангажовања спољних сила.
Просечна величина дизајна:
- ширина 150 центиметара;
- дубина 75 центиметара;
- укупна висина 217,5 центиметара (без цеви).
Хладни део се може поставити керамичким циглама. Подручје ложишта треба да буде обложено шамотном циглом.
До једанаестог реда користи се мешавина цемента и песка, а затим глине и песка. Дебљина шавова не би требало да буде већа од седам милиметара. Важно је.
Дизајн укључује три одељка у којима можете складиштити огревно дрво, угаљ или друго гориво. Подручје ложишта почиње од дванаестог реда. Ово је место за ватру, постављање решетки и регала за ражњиће.
Пошто овај дизајн има сложенији редослед, ситуација треба да се разјасни. Први ред је постављен на нивоу пода сјенице.
Четири реда морају имати прелив. Ово ће бити место за огрев. На врху петог реда постављене су три металне траке. Требало би да буду три милиметара дебљине и педесет милиметара широке. На њих је положен шести ред цигле. Полажемо и шести и седми стриктно према шеми.
Почевши од осмог реда, постављамо камере за разне ситнице. Морате пажљиво пратити шавове. Не би требало да се подударају са претходним редовима. Ово обезбеђује чврстоћу зида. Где то захтева дијаграм, цигла се мора исећи. Користе се не само половине, већ и четвртине.
Једанаести ред нема зид, али на њега треба поново поставити металне траке. Дванаести ред ће бити нешто већи од остатка. Задњи зид је исти као и претходни, а испред ће вирити три центиметра.
Тринаести ред је континуиран. На њему ће бити постављен мангал.
Када дођете до двадесет другог реда, почните да користите шамотне цигле. Већ ће постојати предњи зид цеви за одвод дима, биће вам потребан угао. Овај ред ће бити већи од осталих по величини: у предњем делу цигле вире три центиметра изнад угла.Даље још шире, а затим га постепено смањите. Са сваким редом димни канал се смањује. Почевши од тридесетог реда формирамо цев. Потребно је подићи изнад крова за најмање пола метра. Приликом постављања цеви, наизменично тридесети и тридесет први ред.
Опције додатне опреме за једноставан роштиљ
Ако постоји жеља да се дизајн допуни другим елементима, онда морате припремити потребне цртеже. Сваки додатни елемент компликује пројекат, па може доћи до грешака. Најчешће у дизајну постоје столови за сечење, место за прање и пећ за пржење.
Сто за сечење
Додавање стола за сечење вашем дизајну роштиља је прилично једноставно:
- Да бисте то урадили, потребно је да продужите задњи зид - облачење са централним стубом постаје компликованије;
- структура је допуњена другим зидом;
- На овај зид је постављена столна плоча.
Стол за сечење можете поставити на било коју страну, главна ствар је да је згодно.
Тањир за пржење
Поред ћевапа, понекад је потребно да кувате и друга јела која захтевају употребу лонаца или тигања. Постоји потреба да се дизајну дода површина за пржење.
Ово се може постићи коришћењем следећих корака:
- структура, почевши од доњег реда, је продужена;
- постављен је зид са рупом за ложиште;
- Плоча за пржење је допуњена прстеновима од ливеног гвожђа, што вам омогућава да регулишете загревање.
Прање
Умиваоник ће допунити дизајн. На њега можете спојити водоводну цијев или једноставно уградити посуду за воду.
Повезивање цеви са судопером компликује рад, јер ће то захтевати потпуну дренажу зими и очување система.
Када радите на простору за роштиљ, главна ствар је да будете стрпљиви, пажљиви и користите своју машту.Увек можете смислити и изградити нешто своје што нико други сигурно неће имати.