Све тајно постаје јасно: тајна прављења чоко пите

Колико сам година живео на свету, и не престајем да се чудим чињеницом да на свету има још толико непознатог, и колико нових и неочекиваних открића нам живот припрема сваког дана - ово је генерално посебна тема за разговор. Понекад вам се чини да све знате и ништа вас више не може изненадити. Али то није био случај! Случајно чујете још један лајф хак и не разумете како то сами нисте могли да смислите.

Да, предговор је дугачак, али оно што ћу вам рећи биће несумњиво занимљиво и сигурно ћете желети да пробате. Говоримо о познатом кондиторском производу - Цхоцо Пие. Испоставило се да са њим можете направити невероватну ствар која ће одмах променити њен укус.

Мало историје Цхоцо Пие

Мислим да само лењи не знају за овај кондиторски производ. То су два кекса са слојем марсхмаллова и филом преливеним глазуром. Долази у различитим кутијама, али их је лако препознати - светле су, шарене и одмах упадају у очи. Међутим, Цхоцо Пие торту можете пронаћи у било којој продавници, чак и не морате да се трудите.

Историја кондиторског производа почела је давне 1929. године. Тада је пекара Чатануга одлучила да испече слатке лепиње под називом Месечева пита. Али они уопште нису били намењени деци, већ локалним рударима у Чатануги у Тенесију.

30 година касније, оригинални рецепт за лепиње купила је јапанска компанија Моринага. И већ 1974. године корејски Орион је почео да производи сличан производ под називом Цхоцо Пие.

Како га јести?

Колико год пута сам видео ове колаче код пријатеља, сви су их користили на исти начин: вадили су их из пакета и јели, рецимо, сирове. Међутим, моја породица је урадила потпуно исту ствар. Али једног дана мој син је дошао из школе и рекао ми са прага: „Да ли сте знали да смо све време јели чоко питу погрешно?!”

У почетку, наравно, нисам разумео о чему причају и какве су теме обрађивали у школи. Али како се испоставило, његов друг из разреда је рекао „страшну тајну“ о правилној (пажња!) припреми ове торте.

Да би вам чоколадна пита открила свој најбољи укус и арому, потребно је само да је ставите у микроталасну на кратко – довољно је 10-15 секунди. То смо и урадили. И, знате, то је заиста потпуно другачији производ. Постао је већи у величини, пуњење се повећало, а у суштини суви колачићи су се претворили у леп десерт - мекан, ароматичан, нежан.

Ја, наравно, схватам да је вероватно да сам у заостатку за временом ако сам за ово сазнао тек сада, када цео свет тако дуго конзумира чоколаду. Али ово откриће је заиста била новост за мене, и то добра вест. На крају крајева, нисам нашао ни реч о овоме на пакету.

Ако сте, као и ја, тек сада научили да припремате чоколадну питу на овај начин, онда свакако испробајте овај метод - сигурно ће вам се допасти!