Темељно чишћење: 8 места у кухињи на којима може да расте буђ

Буђ је прилично непријатан проблем са којим се понекад може веома тешко носити. Пошто је кухиња одлично место за свој изглед због високе влажности, гљива се може сакрити на најнепредвидљивијим местима. Да бисте спречили ширење плесни на време, важно је разумети где се најчешће појављује.

Фрижидер

По правилу се испод ње и на гуми за заптивање врата формира буђ. Разлог је једноставан - кондензација. Поред тога, ретко се може наћи особа која посебно помера опрему у страну да опере простор испод фрижидера. Влага плус стара прљавштина и остаци хране на поду заједно доприносе стварању гљивица.

Често се испод доњих фиока у којима се чува поврће и воће може приметити буђ - тамо није тако хладно, прилично влажно и нема недостатка хранљивог медијума (нарочито ако су неки производи већ почели да се кваре).

Да бисте избегли раст буђи:

• Редовно перемо заптивну гуму и унутрашњу површину фрижидера антисептичким раствором (можете користити сода, сирће, алкохол или специјалне производе);
• најмање једном месечно перемо простор испод опреме;
• Пратимо рок трајања и бацамо покварене производе на време;
• контролишемо температуру унутар коморе – недовољна хладноћа такође може изазвати настанак гљивица.

На спољном зиду

Типично, појава плесни у овој области је повезана са недовољном изолацијом спољашњих зидова. У таквим случајевима, топлотноизолациони малтер од ецовоол-а је заслужено препознат као оптимално ефикасно решење. Верује се да ако је бар једном откривена гљива у овој области, она ће се поново појавити док се зидови не изолују. Понекад чак и третман антисептицима не помаже.

Кухињски плакари

Најчешће, буђ у њима долази од зидова, посебно спољашњих. Али још један важан разлог је употреба мултиварка или чајника, који се налазе испод ормарића. Пара, која се диже, обезбеђује влажност, што је, у ствари, основни узрок појаве гљивица. Поред тога, ефекат паре на кухињски сет такође може довести до његовог отицања и, као резултат, мораће да се замени.

Испод умиваоника

Овај простор је скривен од погледа, па је ту веома тешко приметити буђ. То доводи до чињенице да се гљива брзо умножава и „заузима“ нова подручја. Након тога, веома је тешко очистити зидове и под од ове пошасти. Понекад су потребне чак и мање реновације да би се зидови очистили, дезинфиковали и ослободили буђи. Има ли излаза из ове ситуације? Сигурно. Довољно је редовно гледати испод умиваоника, обрисати простор од влаге, пратити цеви (да не пропуштају), или с времена на време можете третирати простор посебним антисептичким средствима.

У житарицама

Чак и ако су расути производи упаковани у лименке и добро затворени, то не значи да се тамо неће појавити плесни.Једна кап воде у пиринчу или хељди је довољна да започне процес обликовања. Да бисте избегли овај проблем, важно је да се придржавате неколико правила:

• узимајте житарице из тегле само сувом кашиком;
• не стављајте расуте производе у влажну посуду;
• Не прелијте храну из тегле кипућом водом, јер пара може изазвати кондензацију.

Око умиваоника

Подручје где се судопера сусреће са радном плочом често је стално потопљено у воду, што га чини најбољим местом за раст буђи. Поред тога, ризик од његовог развоја се повећава ако се зглоб не третира силиконом. Али такође је веома важно редовно брисати ово место и пазити да вода не тече низ зид, иначе ће се и тамо ускоро појавити буђ.

Сталци за ножеве

Многе домаћице убацују ножеве у држач док су мокре, одмах након прања. Ово је строго забрањено, посебно ако је сет дрвени. А најнеугодније је то што је скоро немогуће очистити калуп из малих и уских рупа. Али постоји излаз, па чак и два - или не стављајте мокре ножеве, или замените постоље металним.

Посуда за прибор за јело

Слична је ситуација и овде. Буђ се може појавити ако ставите кашике, виљушке и друге предмете у послужавник мокре, а да их претходно не обришете сувом крпом. Наравно, много је лакше уклонити гљивицу са ње него из уских пукотина, али је много лакше спречити њену појаву него дуго и заморно исправљати проблем.