Да ли је то уопште било могуће? Трик са љуштењем поврћа за 150 рубаља
Већина нас има овај алат - чистач поврћа. И из неког разлога је за све исто. Па, ово је сасвим разумљиво. Тако нешто кошта, заправо, паре. Максимална цена је око 200 рубаља. Али савршено обавља своје функције: чисти и сече, и не ломи се дуго времена, и не постаје прекривен рђом. Прилично добра куповина. Али ова ствар има једну нестандардну употребу која ће вам се сигурно допасти.
Садржај чланка
Директна намена љуштења поврћа
Генерално, са задатком чишћења се носи са праском. Веома је згодно за рад, коре су савршено очишћене, посебно волим да љуштим кромпир, јабуке, даикон, цвеклу, шаргарепу, ђумбир, и заиста сво коренасто поврће.
Понекад могу да га користим за сечење поврћа у салате, варива, соте и друге делиције. Испоставља се хладна танка слама. Међутим, на исти начин можете украсити нарезано месо или сир на празничном столу. На пример, сламке од краставца, шаргарепе, јабуке. Или шта год вам се највише свиђа.
Уопштено говорећи, нема толико случајева употребе, да будем искрен. Али када се поквари ова машина за љуштење поврћа, купићу потпуно исту.
Међутим, алат има још једну тајну методу, о којој ћу вам рећи.
Трик са љуштењем поврћа
Давно сам видео овај лајф хак негде на интернету, али сам га врло брзо заборавио.
Ствар је у томе што нисам посебно добар у печењу. Максимум је шарлота у мојој верзији. А недавно сам осетио потребу да хитно научим основе кувања и направим бисквит.Али тамо, као што знате, жуманца јајета треба одвојити од беланаца. А онда сам се сетио да ми у овоме може много помоћи љуштач поврћа!
Да бих то урадио, узео сам малу посуду тако да се алат чврсто наслања на врх. Можете узети шире посуде. Главна ствар је да љуштење поврћа лежи укорењено на месту. Иначе је све изгубљено!
Затим узмите пилеће јаје. Обавезно га оперите (хигијенска правила!).
И разбијамо га тако да садржај јасно пада у удубљење са рупама. Уопштено говорећи, ове рупе су намењене за бели лук да би се од њега направио пире, али ја га никада нисам користио за његову намену: више ми је позната преса за бели лук.
Видимо да се жуманце задржава, а бело постепено тече у чинију. Довољно је сачекати 20 секунди да се потпуно одвоје један од другог.
На тако једноставан и лак начин успела сам да завршим једну од главних компоненти припреме бисквита. Ово је идеална опција за оне који тек уче основе печења, а још нису научили како то да раде једним покретом руке.
Знате ли неке кулинарске трикове? Обавезно их поделите у коментарима.
Има зубаца на рупама, али чему служе? Можете ли уклонити крљушти са рибе?
Ове рупе су за млевење белог лука у пире. Неки успеју да на њих нарендају и шаргарепу.Међутим, ваша претпоставка је прилично интересантна - морамо то некако пробати :)
Узмите малу флашицу воде од 200 грама, исцедите је, принесите разбијеном јајету на тањир и пажљиво, постепено пуштајте флашицу док жуманце не уђе у њу. Протеин остаје на плочи. Можете разбити јаје у средини и пажљиво сипати беланце у посуду, а жуманца уваљати из једне љуске у другу. Али ово захтева искуство.
Како? Како је могло доћи до овога? Да, ти си вештица...
Да ли је тако тежак задатак одвојити беланце од жуманца да вам је потребно да смислите лајф хакове? Моја 8-годишња ћерка савршено се носи са овим...
И нико не говори чему је рупа, у облику патлиџана, намењена. За шта?
Генерално, директна сврха ове рупе је да се окачи на малу куку. На пример, на шину, тако да је алат увек при руци, иако га савршено чувам у фиоци са прибором за јело. Али можда ће неко смислити практичнију употребу за њега и радо ће га поделити са нама.
За оне који знају основе кувања. Када припремате најједноставније (и по мом мишљењу најбоље) тесто за бисквит, не морате да одвајате беланце од жуманаца. Рецепт се памти једном.
Иста количина јаја - кашике шећера - кашике брашна. Нека буде три, за малу шарлоту. Умутити 3 јајета са 3 кашике гранулираног шећера до скоро беле боје, тако да се повећа 3-4 пута у запремини и полако додавати кашику по кашику, мешајући (у једном правцу!!!) брашно.ФСЕ! Сипајте у калуп обложен папиром за печење и у рерну ако вам је потребан само бисквит за торту или сипајте сецкане јабуке ако правите шарлоту.
Ја сам шокиран. Целог живота сам јаје лишио протеина тако што сам га ударио о ивицу тигања или тигања. Јадно јаје, како му је тежак пут у тесто у савременом свету. И онда морате да оперете сва ова тридесет три суђа? Не, ја то радим на старински начин. Бам, жуманце је у једној половини љуске, а бело је одлетело на одредиште.
Јаје сипам у чинију, кашиком изграбим жуманце, па пребацим у другу чинију. Никад нисам разумео ово мотање жуманца од љуске до љуске - бело тече низ руке, оштра ивица љуске може лако да оштети жуманце... поступак из ноћне море! Ни овај предложени није ништа бољи.
О томе је већ више пута писано на интернету.
Од свих врста љуштења поврћа, ова је најнезгоднија! И такође се брзо ломи. А рупе у њему никако нису за бели лук. Одакле ти ово уопште? Да ли сте пробали да нарибате бели лук кроз њих? Само ће се размазати! Али сир или јаја добро трљају. Што се тиче одвајања жуманца од беланчевине, ово је потпуно радна метода. Само, по мом мишљењу, брже је од љуске до љуске и нема потребе да се нешто додатно прља. Зашто компликовати ствари?
Чудан чланак, као да су сви ови ножеви исти. Ја лично имам потпуно другачију, а никада нисам ни видео нешто слично.
Ништа ново осим глупости од јаја!
Да, проблем је одвајање жуманца од беланчевине! Не засмејавај ме.
Ништа слично - ово је најпогоднији чистач поврћа! Можете га користити и за сецкање шаргарепе на корејски начин!
Ови чистачи поврћа су различити.У Ницер Дицеру је слично, али у другим сетовима је другачије. Али овај сам купио за 100 рубаља. Толико сам навикао на то да практично не користим друге.
Можете користити и оштру избочину да огулите поморанџе, неколико пута их исечете од петељке преко врха до петељке и отворите их латицама.
Ове машине за љуштење поврћа, чак и ако изгледају исто, заправо су различите. Купио сам белоруски пре неколико година. Супер! Размишљао сам да га купим као резервни и купио сам исти на Алију, један за један. Али то није био случај. Не може се поредити са белоруским; А белоруски користим већ седам година, ништа није урађено.
Имам и ја, али сам га купио за 30 рубаља. Користим га и за резање сира. Резултат су веома танке кришке, скоро провидне. Волим.
Ове рупе су специјално за чишћење рибе, невероватно су згодне, пробајте, али су превелике за бели лук.
И имам белоруски ренде из совјетских времена, користим га сваки дан више од четрдесет година и не досади се, али модерни имају само лепши дизајн, али се брзо затамне.
Веома удобно, имам ово више од 10 година, купио сам га за 30 рубаља када су продали "све за 30 рубаља"
Шта ако одвојим 40-50 комада? Одвојим брже ножем (ударила сам, поделила на две половине, бело оцедила - остало је жуманца). Овако нешто.
Ово је афричко чудо.