Колико вам је прибора потребно за практично кување?
Кување је делимично креативан процес. Да не бисте претворили вашу кухињу у хаос, важно је да при руци имате само важне и неопходне алате. Хајде да сазнамо колико је лонаца, тигања и другог прибора потребно за згодно кување.
Основни сет посуђа
Да бисте одушевили своје вољене кулинарским ремек-делима, није вам потребан велики сет јела. Важно компетентно организовати кухињски простор и празне фиоке непотребног смећа, на крају крајева, блокира слободу кретања и спутава нас док припремамо јела.
Ово се посебно односи на кухиње малих димензија, којих у нашој земљи има много. Овде је важно да све буде на свом месту.
Лонци различитих пречника
За малу породицу од двоје одраслих и двоје деце биће потребна само три тигања. Један од њих би требао бити леп обиман, са високим зидовима, капацитет - три литра. Погодно је кувати тестенине или припремити супе за целу породицу.
За чорбе или чорбе, мораћете да изаберете тигањ са ниским страницама и поклопцем који добро пристаје. Влага у таквим посудама брже испарава.
Боље је купити обе посуде у комплету.
Вреди купити и лонац. Биће потребно за припрему сосова и житарица. Дуга ручка и мала запремина су одлични за кување у малим порцијама на јакој ватри.
Изаберите производе са дебелим дном, обложеним емајлом или нерђајућим челиком. Ово је издржљива врста посуђа.
Тигањи
Овде ће бити потребно још мање предмета. Пре свега, обичан тигањ са високим страницама, пречник - 26 цм На њему можете пржити одреске од меса или рибе, припремати омлете и друга јела.
Ако купите модел са дршком која се може уклонити, биће корисна и за печење у рерни.
Такође ће бити потребно тигањ за палачинке. Као што име каже, дизајниран је за печење палачинки и палачинки. На њему могу да прже и кајгана, колаче од сира или пахуљасте палачинке.
Ватросталну посуду
Ако имате тигањ са дршком која се може уклонити, овај предмет вам неће требати. У супротном, мораћете да купите образац. Саветујемо вам да обратите пажњу на квадратни или правоугаони модели са високим страницама и довољном запреминомза припрему оброка за целу породицу.
Чувени Циннабонс или шарлота од јабука, за децу, тепсија од кромпира са печуркама или лазање - могућности кувања у рерни су бескрајне.
Ово је цео сет који потребно за кување за просечну породицу од 3-4 особе. Додатно посуђе ће само заузети простор у ормарићима и натераће вас да се спотакнете о њих сваки пут када вам је потребно да добијете оно што вам је потребно.