Од чега је направљена фолија?
Фолија је популаран материјал који се користи не само у кувању и прехрамбеној индустрији. Користи се у грађевинарству, медицини и другим индустријама. То је дуктилна метална легура која није склона оксидацији у различитим условима. Питам се које компоненте се користе у производњи.
Садржај чланка
Од чега је направљена фолија?
Материјал има само техничку сврху и може укључивати легуре различитих метала. У кувању Користи се само алуминијум фолија, безбедно за тело.
Познавајући структуру, особа ће моћи детаљније да разуме својства премаза.
Састав и техничке карактеристике
Постоји неколико врста јестивог светлуцавог папира на располагању за продају. Етикета увек садржи ознаке, на пример:
- А5;
- А0;
- АЗх1;
- 1145 и др.
Они указују на количину и карактеристике нечистоћа укључених у производ.
Максимум укључује не више од 0,5-1% од укупног броја састојака.
Адитиви укључени током производње утичу на техничке карактеристике производа. Конкретно, они ојачавају материјал или, обрнуто, смањују његову дуктилност. Ово је важно приликом ваљања. Инертност се такође смањује: престаје да буде неутрална у интеракцији са агресивним супстанцама.
Прописи
Квалитет фолије се одређује у складу са ГОСТ 745-2014.Овим законом уређује се интегритет и услови складиштења производа, у складу са којима се обезбеђују техничке карактеристике.
На шта треба обратити пажњу приликом избора:
- Фолија се доставља купцу чврсто намотана на дебелу картонску подлогу, у ролни.
- Документ дефинише природу напетости. Намотавање треба да буде глатко, без делова који вире изван основе и избочених окрета.
- Удубљења, пукотине, огреботине и посекотине нису прихватљиви.
- Димензије и толеранције на њима су у складу са документацијом, као и законом утврђеним ознакама.
- Јаки, страни мириси су неприхватљиви.
- Боја подразумева униформност. Мрље или нијансе рђе указују на неправилности у процесу производње.
- Нема проблема при одмотавању, папир се не кида и остаје нетакнут.
- Обавезно запечаћено паковање ради спречавања оштећења и контаминације током транспорта и складиштења робе.
ГОСТ дозвољава појединачне рупе у алуминијумским лимовима дебљине 0,03 мм. Ово се не сматра браком.
Методе производње
Фолија за храну и слаткише производи се хладним извлачењем. Алуминијумски лимови пролазе између великих осовина, размаци између њих се постепено сужавају. Тако је могуће постићи уједначеност и беспрекорну танкоћу листова.
Да би дала декоративну привлачност, фолија је украшена:
- отисак;
- додавање боје;
- цртежи;
- ламинација.
Ова функција је добра за рекламирање производа.
Класификација фолија
Ово је универзални материјал који се користи у различитим индустријама. Њихове врсте се разликују по карактеристикама и нечистоћама које одређују обим употребе.
- Алуминијум.Таква амбалажа је прописана за прехрамбене производе, чоколаду, бомбоне, који се користе у кулинарству и производњи изолационих материјала за акумулацију топлоте.
- Злато. Оваква фолија се зове лисна фолија. Произведен је како би се осигурала атрактивност. Користи се у писању, као боја за храну и за декоративну декорацију фасада зграда.
- Сребро. Широко се користи у медицини и козметологији. Такође погодан за производњу пластичних прозора и штампање.
- Бакар, платина или олово. Само за техничке потребе.
- Калај. Користи се у производњи зрцалних површина.
- Челик. Употреба у грађевинарству и прехрамбеној индустрији.
Приликом избора материјала, обавезно проучите његов састав и прегледајте ознаке на етикети.
Предности фолије
Материјал савршено чува својства хране и погодан је за кување у пећницама. Неки типови се чак могу користити у микроталасним пећницама за грејање и кување.
Храна остаје сочна, задржава већину својих корисних својстава и испуњава захтеве здраве исхране. Али не би требало да стављате храну у сјајни папир у фрижидер. Неки од њих су способни да оксидирају и подстичу ослобађање штетних супстанци.