Ножеви који не личе на ножеве

Не постоји граница савршенства - ово правило важи и за тако наизглед познат алат као што је нож. Чинећи га погоднијим, бриљантни проналазачи често храбро одступају од класичних облика. А то, заузврат, доводи до чињенице да када виде „занимљиву ствар“ на пулту, само неколицина је може препознати као нож. Не верујете ми? Па, хајде да се упознамо са најпопуларнијим необичним опцијама и изаберемо одговарајућег асистента.

Љуштилица за печурке

Овај мали је уврштен у данашњу рецензију само зато што је у већини случајева склопив. А у склопљеном стању, помоћник за љубитеље тихог лова изгледа као привезак за кључеве са четком.

Ниски нож

Значајна карактеристика овог алата је одсуство оштрице. Његову улогу игра танка жица. Често постоји само један низ. У овом случају, или је причвршћен за ручку, или допуњен са две ручке.

Углавном се такви ножеви користе за резање тврдих и полутврдих сорти сира. Да бисте олакшали овај процес код куће, можете купити опцију са ваљком тако да су комади равномерни.

Постоје, наравно, модели са више жица. У овом случају, они су фиксирани на најпогоднији оквир.У зависности од дизајнерских карактеристика, може се користити за резање сира, кондиторских производа, па чак и обичних јаја.

Нож за сир

Резач веома сличан обичној лопатици. У ствари, то је минијатурни авион који вам омогућава да сечете танке кришке.

Испада, наравно, не тако лепо као у реклами, али кажу да ако исечете сир непосредно пре јела, одушевиће вас великим богатством укуса. Није ли ово разлог да ставите авион на трпезаријски сто?

Нож за пицу

Челични диск на дршци. Дизајн је толико генијалан у својој једноставности да на тржишту можете пронаћи разне варијације на ову тему, дизајниране за сечење теста.

Па, ако комбинујете неколико дискова на једном ваљку, добијате диван уређај који олакшава прављење домаћих резанаца.

нож за јабуке

Како добити уредне, идентичне кришке и заборавити на досадно сечење језгра? Сет челичних ножева у практичном пластичном кућишту ће помоћи у решавању овог проблема.

Па, ако само треба пажљиво уклонити тврде плоче и семенке, припремајући воће за печење, још један алат ће вам добро доћи.

Пеелер

Погодност овог ножа тешко се може преценити - уклања само танак слој коре и апсолутно је сигуран. На тржишту постоје две опције.

Који је за поврће, а који за воће је тешко питање, јер су алати заменљиви.

Ножеви за резбарење и гравирање

Ови уређаји су добро познати људима који се баве резбарењем (уметничким украшавањем воћа). За добијање обликованих удубљења са минималним временом, користан је нож за резбарење. Његово сечиво може бити једноставно заобљено, таласасто или валовито.

Па, за уредне жлебове корисна је затворена резна ивица ножа за гравирање.

Или алат за каналисање.

Ноисетте

Како добити оригиналну лопту од пулпе меког воћа? Лако. Све што вам треба је јединствени хибрид ножа и кашике.

Девеинер

Не, ово није укосница или клешта. Овај уређај чини веома погодним за љуштење шкампа. Штавише, говоримо и о уклањању шкољке и о уклањању круне са репа ракова.

Нож за лубеницу

Ова сочна бобица се може резати великим репликом ножа за јабуке. Али шта да радите ако желите да послужите уредне комаде пулпе без коре? Оригинална клешта са врпцом која је затегнута између њих ће се носити са овим задатком.

Можете их користити да исечете лубеницу и добијене кришке одмах уклоните са коре, стављајући их на тањир.

Гауге книфе

Ребрасто сечиво највише личи на чешаљ за косу. Сличност је побољшана ако је произвођач сматрао да је потребно допунити резну ивицу не ручком, већ граничником.

Такав оригиналан алат је користан само за једну ствар - резање хране на валовите комаде.

Серпентине цуттер

Када украшавате посуђе, понекад желите да их украсите оригиналном траком. Може се направити на неколико начина, али најпогоднији од њих је употреба серпентина.

Овај „оштрач“ у облику конуса такође има директан аналог - Цуцумбо нож. Само шупљи цилиндар са оштрицом унутра.

Па, ако треба да направите „герланд” од тврдог поврћа, онда можете користити увијаче. Не шалим се.

Зестер нож

Коре цитруса се лако могу претворити у употребљиве струготине помоћу обичног ренде. Али зашто, ако постоје алати посебно дизајнирани за ово.

Спирални ножеви

У зависности од облика сечива, могу се користити за прављење серпентина или за производњу спирала од воћне пулпе. Слажете се, јело са таквом декорацијом ће изгледати луксузно на било ком празничном столу.

Резач краставаца

Још један уређај дизајниран да олакша припрему спектакуларне презентације поврћа. Какве кришке су вам потребне: дугачке и танке или мало дебље и кратке? Од тога зависи растојање између сечива постављених на заједничку дршку.

нож за банану

Ко није покушао да пажљиво исече деликатну пулпу овог воћа на кришке, неће моћи да цени тако оригиналан дизајн.

Иначе, кажу да уз ову опцију можете и да исецкате краставце, јагоде, киви или кобасицу. Па, ако вам је потребан резач искључиво за банане, онда ће вам ова опција добро доћи.

Да ли имате неке од ствари наведених у овом чланку у вашој кухињи? Ако јесте, молимо вас да поделите своје утиске о раду са таквим алатом.