Електронске кухињске ваге, које су боље?
Искусни кувари покушавају да опреми своје кухиње модерним апаратима. А ваге у арсеналу кувара су главно оружје. На крају крајева, без њих је немогуће савршено извођење новог јела, јер ће чак и благо одступање од јасно проверене пропорције, ако га не поквари, потпуно променити његов укус.
Садржај чланка
Које електронске кухињске ваге су боље?
На ово питање се може одговорити недвосмислено тек након што се упознате са карактеристикама технологије и саставите листу задатака са којима ће морати да се носи. Постоје само 3 опције за кухињске ваге:
- десктоп;
- зид;
- упутство.
Асортиман првих је импресиван са различитим дизајнерским решењима, величинама и максималном тежином. То је због њихове популарности, јер се компактност и лакоћа лако комбинују са великим могућностима.
Зидни су прикладни у врло малој кухињи. Не могу се похвалити великом носивошћу, али не заузимају никакав користан простор. Систем причвршћивања вам омогућава да причврстите помоћника на било коју погодну вертикалну површину. А већина модела се такође може склопити ако је потребно, расклапајући се само у тренутку употребе.
Ручни рад је оличење комбинације прецизности и минимализма. Не захтевају посебан простор, јер се након употребе лако уклапају у фиоку.
Кашика вага заслужује пажњу професионалаца.То чини вагање зачина лаким задатком.
Критеријуми избора
Ако се ваге користе само сезонски, приликом припреме зимских припрема, онда не морате преплаћивати за дизајн и свестраност. На крају крајева, све што вам треба је да измерите велики број производа. Али када се користе свакодневно, вагајући састојке сложеног јела или једноставно бројећи унесене калорије, важне су додатне функције.
Доступност посуде
Предност посуде је у томе што се може користити за мерење течности и расутих састојака. Недостатак је њен мали капацитет: запремина ретко прелази 1,5 литара. Када треба да одредите тежину одреска, појавиће се проблеми са стављањем у посуду која није погодна за то.
Ако у породичној исхрани превладава печење, онда ће ваге постати користан помоћник. Када припремате много различитих јела, боље је изабрати пространије опције платформе.
Функција таре је обезбеђена за већину модела, тако да постављање контејнера на платформу и наставак вагања са њим неће бити тешко.
Горња граница
Овај параметар, више од других, зависи од интензитета и запремине кувања. „Дацха талас“ са десетинама килограма измерених и прерађених производа захтева ваге са горњом границом од најмање 5-10 кг. Ако се у породици не практикују припреме за зиму, онда је граница од 3 кг сасвим довољна. Модели са горњом границом од 2 кг су мање уобичајени, али су обично допуњени великим бројем функција, које могу укључити чак и бројање калорија.
Горња граница столних кухињских вага може да достигне 10 кг, зидних вага - 5 кг. Ручне опције, зване челичане, могу тежити до 50 кг. Кашика може тежити до 0,5 кг.
Грешка
Електронске ваге теже са тачношћу до 1 г, што их разликује од механичких аналога, које понекад „варају“ за 50 г, али мултифункционалне опције са малим капацитетом могу се разликовати у тачности до 0,1 г типично за минијатурне кашике крљушти .
Најбољи брендови вага
Немачки брендови који нуде прецизност и пристојан квалитет по разумној цени укључују Беурер, СОЕХНЛЕ и ПрофиЦоок. Производни погони првог пара налазе се у Немачкој, док су други у Кини. Али то ни на који начин не утиче на примерни учинак. Интернационал Редмонд, заједно са руским Максвелом, ВИТЕК-ом и ВиТЕССЕ-ом, чине достојну конкуренцију Немцима.
Ендевер, иБанг и Кромак су успели да смање цену опреме тако што су лоцирали производњу у Кини. За разлику од цена, то није утицало на квалитет. Али ако желите да купите вагу која говори о луксузу у целини, онда треба обратити пажњу на италијанску компанију Цаса Бугатти. Бренд нема никакве везе са француским аутомобилима, али је успео да нагласи статус власника уз помоћ кућних апарата.