Како одабрати индукциону плочу

Индукциона плоча за кување штеди енергију, брже загрева садржај лонаца и радује домаћице лакоћом неге. Више не морате да уживате у аромама загорене хране и да бришете капљице масти залепљене на површини. Али проналажење оптималног односа цене и квалитета је и даље прилично тежак задатак.

Избор индукционе плоче за кување

Сигурност и ефикасност чине такву пећ добродошлим помоћником. Али ови квалитети су комбиновани са високим трошковима индукционе плоче за кување, што вас приморава да мудро приступите питању избора. Поента није у теоријској потреби за променом посуђа, јер ако је стари у добром стању и привлачи га магнет, онда је погодан. И не о премазу, јер ће уз правилну негу и стаклокерамика и скупље каљено стакло трајати исто. Исправност избора диктирају други параметри.

Информације о горионицима

Округла класика полако постаје прошлост. Произвођачи све више обележавају горионике квадратима, дијамантима или шестоугловима. Често постоје и обични крстови који означавају центар. Али на брзину кувања и квалитет хране не утиче машта дизајнера, за разлику од величине горионика. Ако дно тигања покрива мање од 70% површине, шпорет се неће укључити.Стандардна дијагонала горионика је од 14 до 21 цм, али у неким моделима је могуће аутоматско подешавање зоне грејања.

За оне који користе гас или не желе у потпуности да напусте електричне класике, доступни су комбиновани модели. У њима је део површине за кување додељен за гасне горионике или горионике грејних елемената.

Величина и дизајн

Пећ са једним или два горионика ће задовољити потребе мале породице. Ако треба да кувате за 3-5 људи, онда би површина кувања требало да буде много већа. А опремање модела са повећаном зоном грејања неће бити сувишно.

Палета боја индукционих плоча је импресивна и одавно је превазишла црно-белу палету. Њихов облик такође није ограничен на уобичајени квадрат и може бити правоугаони или овални, или потпуно футуристички. Али минимална ширина је увек најмање 30 цм За 3-4 горионика, овај параметар се повећава на 45 цм, а минимум за 5-6 грејних зона почиње од 60-80 цм.

Просечна дебљина таквих плоча је 6-8 цм, али постоје и танке - од 4 цм, и 10-центиметарске „дебеле“. Међутим, нема потребе да се посебно фокусирате на овај параметар.

Зависни и независни

Зависне индукционе плоче су ретке. За ово постоје два објашњења. Први је практичност. Када се пећница налази испод шпорета, није баш згодна за коришћење. А заједничка контролна табла у случају квара на једном од уређаја оставиће власника без оба преко ноћи.

Друго су техничка ограничења. У близини индукционе плоче не би требало да буде масивних металних предмета. Приликом креирања зависне верзије, произвођач је приморан да размишља о својој изолацији од рерне, тако да њено кућиште не утиче на рад пећи.А ово неће додати лепоту и практичност. И то ће свести на нулу главну предност зависних панела - смањени трошак комплета кућних апарата у поређењу са куповином одвојено.

Произвођач

Беспрекорна репутација бренда је гаранција дугог века трајања купљене опреме. Европски произвођачи нуде висококвалитетне перформансе у различитим категоријама цена. Али то не значи да је немогуће пронаћи пристојан индукциони штедњак међу мало познатим брендовима. Само треба да прочитате рецензије купаца пре куповине.

Један од параметара на који треба обратити пажњу, без обзира на произвођача, је класа енергетске ефикасности. За индукционе панеле не би требало да буде ниже од А. А+ је још боље.

Економичан

Главна предност таквих плоча је њихова висока ефикасност, око 90%. То значи да ако грејни елемент или гас прокључа воду за 10 минута, онда ће се индукциони шпорет сличне снаге носити са истом запремином течности за отприлике 5 минута. Штавише, грејни елемент се искључује одмах након уклањања посуде из горионика.

Резултат: релативно мали рачуни за струју, чак и ако одаберете моћан панел. И релативно велика брзина кувања, ако вам је најдража економична верзија.

Могућности режима и функција

Закључавање контролне табле је важно ако у породици има деце. Заштитно искључење помоћи ће домаћици којој је недостајало млеко. Тајмер ће помоћи куварима који често ометају пажњу. Повлачењем снаге суседног горионика на горионик, режим Повер Боост ће бити користан током јутарње гужве.

Али листа функција се ту не завршава. Приликом избора индукционе плоче за кување, одлучите колико ће бити потребно следеће:

• подешавање снаге (до 16 нивоа грејања);
• индукција без граница (супротно од строго дефинисаних горионика, шпорет се сам укључује испод посуђа);
• регулисање потрошње електричне енергије;
• пауза;
• индикатор преостале топлоте.

Да би повећали удобност, произвођачи могу понудити и функције као што су режими одржавања топлоте и константно подешавање температуре. Ово су софтверски режими, чије се одсуство лако надокнађује ручним подешавањем снаге.

Оцена индукционе плоче за кување

Најскупљи панели могу бити опремљени чак и дисплејима дуж контуре горионика који показују тренутну снагу грејне зоне. Али листа карактеристика индукционог шпорета директно одређује његову цену. Због тога се препоручује да одсечете све што није корисно у свакодневном животу - на тај начин можете паметно уштедети новац.

Међу познатим брендовима је Елецтролук, специјализован за производњу комбинованих плоча за кување. Хотпоинт-Аристон и МАУНФЕЛД нуде најбољу цену. Ханса и Горење одушевљавају своје купце оригиналним дизајном. ЛГ индукциони панели су препознати као најекономичнији. Али "златна средина", према купцима који остављају рецензије, испоставило се да је Босцх опрема. Неки од панела овог бренда доследно држе вођство у рангирању најкупованијих.