Који тигањ одабрати за плински штедњак

Гасне пећи су и даље тражене. Али није довољно имати квалитетну опрему у кухињи. Такође вам је потребан добар тигањ за кување, иначе цео процес неће бити угодан, а резултат ће бити покварена храна.

Тигањ за плински штедњак: шта тражити при избору

Пре него што одаберете и одлучите се за куповину одређеног тигања, морате узети у обзир многе карактеристике.

Материјал производње

Ово је прва ствар на коју људи најчешће обраћају пажњу.

• Класична верзија — ливено гвожде. Предности ове опције укључују издржљивост и поузданост у раду. Не може се оштетити ни на који начин, ни под којим околностима. Равномерно распоређује топлоту и може је савршено задржати. У стању да изненади домаћицу припремајући широк избор јела: пржење, динстање, печење у рерни. Арома производа не нестаје и не прекида га другим мирисима. Међутим, такав уређај је тежак.

РЕФЕРЕНЦА!

Тигањ од ливеног гвожђа се полако загрева. Поред тога, мора се темељно очистити.Било која доступна и традиционална средства су погодна за негу.

• Титаниум цоатед. Као и претходни тип, направљен је од прилично издржљивог материјала. Не плаши се високих температурних промена. Ако у њему динстате месо, на пример, савршено ће задржати топлоту унутра. Овај уређај се лако чисти, ништа од хране се неће лепити, можете само додати кап уља приликом пржења. Као и ливено гвожђе, може се користити за кување у рерни. Само овај тигањ има и дршку која се може уклонити. Биће ваш кухињски помоћник дуги низ година.

• Савршено за прављење пржене хране бакарни прибор. Има дебело дно и практичне компоненте. Ујутру је погодно кувати кајгану. Међутим, захтева посебан приступ: мора се обрисати и опрати у машини за прање судова. Недостаци такође укључују чињеницу да се током кувања уништавају различити витамини.

• Буџетска опција— тигањ од нерђајућег челика. То гарантује безбедност животне средине. Има посебан нелепљиви премаз. Обезбеђује очување мириса и арома. Међутим, храна се може залепити.

• Алуминијум. Најпрактичнија опција. Лако се одржава. Загревање до 200 степени Целзијуса. Дуговечност у служби. Мала тежина. Међутим, склони су деформацији јер су танки.

• стакло. Може се користити само са разделником пламена. Али топлота се можда не распоређује равномерно. Поред тога, плаши се високих температура и директне ватре.

Димензије и запремина тигања

Од ових параметара зависиће степен загревања уређаја. Ако је тигањ мала, храна ће се брзо кувати, јер ће се загревање одвијати прилично брзо.На избор утиче и број људи у породици. У малој породици биће довољна јединица са малом запремином. А за људе, у количинама од четири до пет, већ ће бити потребне значајне величине у којима ће бити могуће припремити и јела помоћу пржења и у рерни.

Материјал за руковање

Постоје три врсте оловака:

• Ремовабле. Најпогоднији је од оних наведених у наставку, јер можете лако да ставите тигањ у орман и да га користите за печење хране у рерни. Дуго ће вам служити.

• Монолитна. Неодвојиви део посуђа. Његови недостаци су непријатност за употребу. Тешко се поставља, чисти и чува у ормарима.

• Сцревед. Недостатак - брзо се истроши, јер постаје лабав и постаје непоуздан.

Белешка!

За плински штедњак је веома важно да дршка буде отпорна на високе температуре.

Најбоље је изабрати металне ручке. Ово је врста која се може узети чак и ако је изложена ватри. Ако имате посуђе из другог узорка, једноставно немојте држати ручку изнад ватре да не дође у контакт са њом.

Доступност додатних функција

Као што је брзо објашњено у претходном параграфу, постоје различите врсте оловака. Поред тога, могуће је купити уређај са нелепљивим премазом. Такође су подељени у неколико варијанти:

• Алуминијум. Пошто се најчешће експлоатише, погледајмо ближе његово име. Долазе у две врсте (штанцани - дуже трају и ливени - поуздани).
• Ливено гвожде.
• Челик.

Како одабрати грил тигањ за плински штедњак

Да бисте то урадили, морате обратити пажњу на следеће карактеристике:

• облик (боље је узети квадратни, округли или правоугаони);
• материјал;
• величина;
• произвођач;
• висина посуде.

Што се тиче другог критеријума, ово је написано на почетку чланка.

РЕФЕРЕНЦА!

Приликом пржења овим моделом не користи се много уља.

Практични савети о томе како одабрати добар тигањ за плински штедњак

Пажљиво потражите најповољније карактеристике тигања за себе. Поред тога, треба узети у обзир будући задатак. Да бисте припремили посуђе у пећници, требало би да купите апарате са уклоњивим елементима. И запамтите: век трајања уређаја зависи од квалитета.