Која пећ је боља, гасна или електрична?
Кухињски шпорет је јединица која се купује на дуже време, због чега пре него што је изаберете морате одмерити предности и недостатке. Ако је кухиња у фази реновирања са потпуном заменом компонентних уређаја, ово питање мора бити решено у фази планирања будућег пројекта. То је због чињенице да ће избор гасног или електричног шпорета зависити од организације кухињских комуникација (водовод, вентилационе утичнице, електричне инсталације итд.). Важан аспект је да је пећ у свакодневној употреби, посебно када се породица састоји од више од три особе. У овом тренутку, опсег обе опције је прилично широк.
Садржај чланка
Важне тачке при избору пећи
Приликом одабира праве пећи за ваш кухињски простор, лична преференција неће бити довољна. У овом случају, потребно је узети у обзир факторе, укључујући:
- сигурност употребе за све чланове домаћинства, укључујући и децу;
- брзина припреме хране;
- доступност додатних функција;
- Цена;
- пећница и њене функционалне карактеристике;
- стил дизајна и комбинација са целокупном унутрашњом композицијом собе.
Што се тиче принципа рада, не треба занемарити чињеницу да све куће немају гасовод.У овом случају, не морате баш да бирате, једина опција је електрични шпорет. Исто важи и за сеоске куће, куће и викендице. Али ако прилике дозвољавају, онда се можете фокусирати на неке индивидуалне преференције. Само темељном анализом предности и мана уређаја можете пронаћи пећ који је што је могуће ближи идеалу и испуњава све захтеве домаћице.
Предности и мане електричне пећи
Популарност електричне пећи у нашем времену је прилично висока због многих аспеката. Поред свог естетски атрактивног изгледа, уређај има одличне карактеристике перформанси које се не могу занемарити. Електрични шпорет карактерише повећана сигурност, јер током његовог рада не морате размишљати о могућем цурењу гаса.
ВАЖНО! Пећ мора бити инсталирана искључиво у просторији која има висококвалитетно ожичење. Снага шпорета је велика, због чега троши велику количину електричне енергије. Непроверене или неисправне жице могу изазвати пожар.
Предности:
- Безбедност - ако нема струје, пећ једноставно престаје да ради. Поред тога, током рада се не ослобађа угљен-диоксид, што се не може рећи за гасну пећ.
- Пријатељство животне средине.
- Контејнер се равномерно загрева по целом периметру дна.
- Мултифункционалност - већина модела је опремљена додатним функцијама које кување чине правим задовољством, а сам процес кувања оригиналном импровизацијом.
- Погодност коришћења рерне - помоћу дугмета за подешавање можете подесити температуру и време печења одређеног јела.
- Постоји функција роштиља.
- Тајмер - можете сами подесити период кувања, а након истека времена шпорет ће се аутоматски искључити.
- Можете самостално контролисати температуру горионика.
Недостаци:
- Виша цена.
- Повећање трошкова електричне енергије.
- Они су инертни, тако да нећете моћи брзо да смањите температуру - пећи треба дуго да се загреје и дуго се охлади.
- Неопходно је користити посуђе са савршено равним дном.
Предности и мане плинске пећи
Гасни штедњаци су били један од првих који су се појавили у кухињама домаћица. Наравно, њихов изглед се променио на боље, али принцип рада остаје исти као и раније. Глобални произвођачи покушавају да их побољшају и обезбеде додатне функције. Упркос чињеници да су данас плинске пећи мало иза својих електричних колега у популарности, и даље имају своје предности и мане.
Предности:
- Приступачнија цена.
- Брзо загревање и посуде и њеног садржаја, што убрзава процес кувања.
- Пламен са 2-3 круга вам омогућава да користите посуђе са широким дном.
- Пламен можете подесити једноставним покретима прекидача.
- Можете да кувате чак и када дође до нестанка струје.
- Ова врста пећи користи и ново посуђе и посуду са неравним дном.
- Економичан - коришћење плинске пећи је исплативије.
минуси:
- Због нечистоћа гаса на површини посуђа се формира превлака, а ако гас није веома квалитетан долази до таложења чађи. Осим тога, остаци сагоревања улазе у ваздух, што не утиче најбоље на добробит чланова домаћинства.
- Површину пећнице је тешко одржавати јер је на површини постављена заштитна решетка.
- Потребно је чешће чишћење хаубе и замена филтерских елемената. Ако уопште нема хаубе (што није неуобичајено у руралним подручјима), потребно је извршити мокро чишћење и проветрити просторију одмах по завршетку кувања.
- Повећана опасност од рада – гас је веома експлозивна супстанца. Да бисте избегли негативне последице, морате купити само висококвалитетну опрему. Боље је поверити инсталацију стручњацима, јер је непоштовање техничких захтева преплављено додатним трошковима за исправљање сопствених грешака.
Тек након анализе свих предности и недостатака, можете безбедно ићи на нову аквизицију. Да бисте избегли проблеме са сопственом безбедношћу, обратите пажњу на средства комуникације (посебно је важно да се фокусирате на електричне инсталације и гасне цеви), јер избор пећи у великој мери зависи од ових параметара.