Како одабрати индукциони штедњак

Модерна кухиња је изграђена првенствено са уштедом простора. Мало људи би желело да инсталира гломазни гасни штедњак са пећницом у обично ограниченом кухињском простору, када на тржишту постоје много компактнији и практичнији аналоги. Ако су не тако давно биле популарне електричне пећи, за чији рад уопште није потребан гас, сада су индукционе пећи најтраженије.

На шта треба обратити пажњу при избору индукционог шпорета

За почетак упознајте се са принципима рада овај кућни апарат, ако нисте раније били заинтересовани за њега. Такве пећи користе јединствени систем грејања - електромагнетна поља. Потребна вам је само струја и одговарајуће посуђе, на које су, ради побољшане проводљивости, причвршћени магнети, укључени у комплет при куповини.

НАПОМЕНА!

Модерни индукциони штедњаци имају пријатан минималистички дизајн и погодни су за сваки ентеријер, али таква куповина ће најбоље изгледати у кухињи у поткровљу, високотехнолошком и модерном стилу.

Димензије плоче за кување

Свима су познати стандарди гасних апарата – четири горионика различитих величина, опасне полуге које деца могу да додирну, као и много неискоришћених површина са којих морате да оперете масноћу и остатке хране после скоро сваког кувања. Електричне пећи су се удаљиле од овога - постало је могуће премјестити их, купити уређај са мање горионика итд.

Индукционе плоче за кување су дошле још даље. Пошто је опрема компактан панел, по дефиницији не захтева много простора, али произвођачи и даље развијају моделе за специфичне потребе различитих категорија људи.

Особа која живи сама може купите себи индукциону плочу за кување са једним мултифункционалним гориоником. Величина таквог уређаја ће бити приближно једнака пејзажном листу - лако је користити и сакрити након кувања. Постоје средње опције са 2-3 горионика или читавим ремек-делима кућних апарата, који могу да приме до шест активних грејних тачака различитих величина.. Наравно, таква плоча ће бити много већа по површини.

Број температурних режима

Код старих пећи је било могуће регулисати топлоту само ручно и на око - постојали су „велики“ и „средњи“ горионици, као и други трикови. Кућни апарати нове генерације опремљени су са неколико температурних режима, које не морате пратити - опрема ће тачно одржавати жељену температуру у било ком тренутку.

ВАЖНО!

Индукцијски шпорет се не загрева. Сама површина остаје хладна током било какве манипулације само се храна и посуђе у коме се кува; Ово је огромна предност ове технологије - безбедна је за децу, животиње и непажљиве кориснике.

Када се консултујете са продавцем или проучавате карактеристике пећи приликом куповине на мрежи, обратите пажњу на број таквих режима. Скупи модели могу имати много њих, док једноставније опције имају само најнеопходније. Ако нисте тако добри у кувању, све што вам је потребно можете прочитати у упутствима.

Главне функције

Индукцијски шпорет није само кућни апарат, он је „паметан“ помоћник који ће вам олакшати бригу о вашој кухињи, елиминисати кварење хране услед непоштовања временског оквира кувања, а такође ће вам уштедети пуно слободног времена.

Шта добијаш Поред загревања хране:

1. Контролна функција. Подесите тајмер и звучна упозорења - на овај начин никада нећете пропустити кључалу чорбу, готове житарице или кромпир куван на пари.
2. Очување топлоте. Шпорет се може ставити не само у режим кувања, већ и подесити на стално споро загревање - тако да ће храна увек изгледати и имати укус као да је управо кувана, чак и ако је процес завршен пре неколико сати.
3. Пауза. Пећ ће радити према једном од програма снимљених у њему, али то не значи да не можете утицати на процес. Ако треба да одете, само паузирајте - храна се неће покварити.

Додатне функције

Највероватније ћете наћи корисна својства описана изнад у било ком индукционом шпорету, али, као и сваки производ, ова врста опреме има градацију у квалитету и цени.

Опционо додатне карактеристике индукционих шпорета:

• горионици се могу проширити и појавити било где да поставите посуђе - ова иновативна технологија штеди простор на рингли;
• повећање снаге једног горионика на рачун другог - у овом случају нема потребе да се преплаћује за супер-моћне режиме;
• контрола потрошње електричне енергије - ако штедите струју и не желите да гомилате дуг на рачунима, можете поставити баријеру преко које уређај не користи.

Којег произвођача изабрати

Изаберите водеће моделе на тржишту кућних апарата и нећете погрешити – то нису уређаји за забаву чија је вредност субјективна, већ кућни апарати, чији је главни квалитет практичност и практичност.

ВАЖНО!

Висока цена може бити једнака квалитету, али није чињеница да ви или ваша породица имате потребу за скупим штедњаком са много начина рада. Размислите које функције су вам заиста потребне.

Главни у овој области су општепризнати Босцх (Немачка) и Елецтролук (Шведска), познатог купцу по високим стандардима квалитета и ценама које им одговарају. Индукцијски штедњаци ових брендова ће вам служити дуго и поуздано.

Савети за избор добре индукционе плоче за кување

Размислите о својим потребама. За једног ученика и, на пример, породицу са двоје деце, они ће се значајно разликовати.

• Пронађите информације и изаберите модел код куће, а не у продавници - на овај начин можете уштедети новац.
• Унапред пронађите најприкладнију површину за кување и измерите је. Добијени резултат је величина која вам је потребна.
• Ако немате специјално посуђе за индукционе површине (добиће све осим стакла, алуминијума и керамике), уз шпорет купите минимални сет, ако је могуће - постоје попусти на такве куповине.

Прегледајте све моделе, обраћајући пажњу на критеријуме описане у чланку, и нећете погрешити у избору.