Електрични штедњак: ово
У савременом свету, тешко је замислити живот било које особе без пећи у његовој кухињи. Од давнина људи нису могли без припреме хране за себе. У почетку се ово десило у пламену, и то веома дуго.
И тек 1835. године у Енглеској је рођен патент за ствар која се зове плински штедњак. А мало касније, крајем 19. века, Томас Ахерн је представио целом свету свој револуционарни изум - електрични шпорет.
Садржај чланка
Општи концепт електричне пећи
Једноставним и разумљивим језиком, електрични шпорет, чију фотографију видите у чланку, је уређај на електрични погон који вам омогућава да кувате скоро свако јело и има одређени број корисних режима.
Главне врсте електричних шпорета
Дизајн плоча је другачији (садрже у дизајну):
- Класично отпорни грејни елемент;
- Једноставна спирала;
- Цевни електрични грејач (ТЕХ);
- Халогени грејач;
- Грејач у облику траке (Хи-Лигхт).
Хајде да погледамо шта су индуктивни модели.
ПАЖЊА: Ове опције се разликују од других скоро тренутним хлађењем и истим загревањем, ако нема струје, онда специјални (индукциони) намотаји не производе магнетни вртлог, а дно посуде се не загрева.Осим тога, индукциони горионици равномерније троше електричну енергију, па ће рачуни бити знатно мање плаћени. Ови модели се сматрају много економичнијим, јер троше 1,5 мање енергије од других електричних шпорета.
Тип површине:
- Отворена спирала или грејни елемент;
- Горионик од ливеног гвожђа;
- Стаклокерамичка површина.
Тип контроле:
- Механички;
- Сензорно.
Дизајн:
- Под;
- Буилт-ин;
- Преносиви (са једним и два горионика).
Начин електричног повезивања:
- Монофазни;
- Трофазни.
РЕФЕРЕНЦА: Када се повежете на трофазну мрежу, јавља се „чудесна корист“, јер вам то омогућава да смањите потрошњу металних производа на жицама. Већина трофазних уређаја је повезана на једнофазну мрежу без модификације.
Како уређаји раде
Цлассиц. Они раде на принципу Ј.-Ленцовог закона који подразумева ослобађање топлотне енергије и пролазак струје кроз посебан елемент. Снага горионика се регулише на два начина: степенасто и без степеница.
Индукција. Овде ће се као грејач користити не грејач, већ индуктивни калем. Дакле, електрично поље које ствара несметано пролази кроз површину модела и почиње да загрева дно било које феромагнетне посуде. Важно је да посуђе заузимају најмање 60-70% самог горионика, иначе пећ неће функционисати.
Мере предострожности при раду са уређајем
- У зависности од модела који изаберете, користите одговарајуће посуђе, на пример, за индукционо посуђе је дозвољено само феромагнетно посуђе.
- Приликом кувања препоручује се да уклоните сав накит и додатке (сатове, наруквице и сл.) како бисте избегли разне свакодневне ситуације.
- Избегавајте доливање хладне воде на вруће горионике како бисте спречили њихово пуцање.
- Пратите ниво грејања, јер то може изазвати случајне и непријатне опекотине.
- Избегавајте прецизне ударе на површину, јер плоча може постати неприкладна за даљу употребу.
- Електрични штедњак је моћан кућни апарат. Да бисте га повезали, морате користити или посебне конекторе који су дизајнирани за електричне пећи или индустријске. Неправилно постављање пећи и/или њен прикључак може довести до пожара и струјног удара.
