Парна или мултиварка: шта је боље?

У савременом животу за припрему укусне и здраве хране користе се различити уређаји и кухињски апарати. Они помажу не само у припреми хране, већ и чине је много лакшим и бржим.

Хајде да размотримо могућности кухињских апарата - парних и мултиварки.

Референца: Парна машина је врста кухињског уређаја који вам омогућава да кувате храну помоћу паре.

Стеамер и његове могућности

Једноставан пароброд се састоји од следећих делова:

• кућиште са грејним елементом, контрола се врши подешавањем времена кувања или подешавањем снаге довода паре. Тело садржи посуду за сипање воде;
• послужавник који сакупља сок од хране током кувања. Тацна се поставља испод контејнера са производима;
• посуде за пару (посуде са рупама за пролаз пара). У њих се постављају производи. Може бити неколико чинија. У овом случају, могу се налазити један испод другог или инсталирати један поред другог на истом нивоу;
• поклопац који затвара посуде и тиме омогућава да се пара дуже задржи у посудама.

Поред наведених елемената, могући су и комплетнији уређаји са више функција, на пример, са посудом за кување пиринча или са функцијом сецкања хране.

Користећи парни апарат можете:

• храна на пари;
• поново загрејати готова јела;
• подгрејати и одмрзнути храну;
• користите неколико посуда у исто време, што ће вам омогућити да кувате неколико врста хране одједном (поврће, риба, пиринач)
• стерилисати, на пример, дечије посуђе или играчке.

Важно! Парени производи су корисни и индиковани су када се придржавате дијететске дијете, корисни су за децу, труднице, препоручују се за болести гастроинтестиналног тракта.

На шта треба обратити пажњу при избору парне машине

Јело се можда неће кувати ако у апарату за пару понестане воде. У овом случају потребно је додати воду. Да бисте лако додали течност, боље је изабрати парни апарат са погодним излазним отвором на телу. А да не бисте пропустили тренутак када је сва вода испарила, препоручљиво је имати контролу над нивоом воде у уређају. То ће сигнализирати неопходан додатак.

Препоручљиво је одабрати парни апарат са посудама за пару постављеним један поред другог тако да се мириси и укуси производа не мешају.

Такође је вредно обратити пажњу на једноставност одржавања. Не дозвољава вам сваки апарат за пару да перете сваку јединицу засебно.

Референца: Мултиварка је врста кухињског апарата који вам омогућава да аутоматски припремате храну.

Мултицоокер и његове могућности

Једноставан мултиварак састоји се од:

1. Нелепљиве чиније које држе жељене намирнице.
2. Кућишта са грејним елементом са могућношћу контроле - подешавање времена кувања, жељени програм кувања, време почетка. У тело је уграђена посуда, а поклопац је чврсто затворен на врху.

Помоћу мултиварка можете:

• кувати јела на пари;
• кувати;
• пеците;
• пржити;
• гулаш;
• користите мултиварку као апарат за прављење јогурта;
• загрејати и поново загрејати припремљено јело.

Дакле, мултиварка је свестранији уређај који вам омогућава да кувате широк избор јела на различите начине.

На шта треба обратити пажњу при избору мултиварка

Важно је да када користите мултиварку, само једно јело ће бити произведено у једном процесу кувања.

Закључци: шта изабрати

Оба уређаја ће бити добри помоћници у кухињи. Али свако је добар на свој начин. Стога, када бирате нову технику, требало би да полазите од личних преференција.

Мултиварка може да кува јела на различите начине, замењујући тако неколико кухињских апарата. Пароброд - само један.

Обе врсте кухињских апарата у поређењу омогућавају вам да кувате различита јела, али мултиварка ствара више укуса.

За оне који воле брзину у кувању и цене здраву исхрану, можете безбедно обратити пажњу на двоструки котао. Зато што његов дизајн задржава више витамина и корисних микроелемената. Неколико посуда вам омогућава да кувате различите намирнице у исто време прилично брзо.