Зашто људи не користе мултиварке у Европи и Америци?
Можда је тешко замислити модерну кухињу без мултиварка. На нашем тржишту појавила се релативно недавно, али је успела да освоји срца домаћица.
ВАЖНО! Према најчитанијем извору на Интернету – Википедији, мултиварак је кухињски електрични апарат за домаћинство који кува храну у аутоматском/полуаутоматском режиму.
Алгоритам рада је једноставан: пронађите занимљив рецепт, додајте састојке, поставите програм и узмите јело.
Мултиварка, како смо навикли да га видимо, појавила се 90-их година прошлог века. Дизајнер је Канађанин кинеског порекла Роберт Ванг. Тако је решио проблем храњења своје велике породице здравом храном са минималним временом.
Према његовим речима, добијени уређај је резултат експеримената са у то време популарним лонцем под притиском Цроцк-Пот, коме је додато електронско пуњење. На посао је потрошено годину и по и 300 хиљада долара.
Садржај чланка
Шта узрокује популарност мултиварка у Русији?
Стручњаци износе различита мишљења о разлозима популарности мултиварка у нашој земљи. Свиђа ми се верзија једног члана форума. По њеном мишљењу, корене популарности треба тражити у руским народним причама.Постоји магични предмет - столњак који се самостално склапа, на коме се све појављује готово. Вероватно одатле долази жеља да имате тигањ који се брзо кува све одједном. Само убаците састојке, притиснете неколико дугмади и то је то - добродошли за сто! Штавише, такође ће вас обавестити када је време да оперете руке и покупите виљушке и кашике.
Није ни чудо што реклама то каже запосленим женама је потребан јер може да кува укусну, здраву храну без ризика од опекотина.
Зашто мултиварке нису популарне у Европи и Америци?
Уређај, који је постао уобичајен у руским кухињама, има потпуно другачију историју у европским земљама и САД.
Разлози за недостатак потражње за мултиваркама
Тако се десило да сви нови производи почињу свој поход широм света из Америке и Европе. Разлика са нашом земљом обично није већа од шест месеци. Ако су наше домаћице први пут испробале мултиварку почетком 2000-их, зашто онда немачке или данске жене још увек не користе тако згодан апарат?
Постоји неколико разлога за ову појаву.
Конзервативизам
Одсуство мултиварка, на пример, у кухињи немачке жене може се објаснити природним конзервативизмом. Немци су педантан, тачан народ једва да дозвољавају нешто ново у свом одмереном животу. Навикли су да штеде, броје сваки евро, да касније на одмору себи ништа не ускраћују. Нису трошили новац на ствари без којих би могли.
Забринутости
Следећи аргумент се може сматрати бригом за животну средину и ваше здравље. Уређаји користе тефлонски премаз. Научници су то доказали при загревању изнад 200° Ц ослобађају супстанце штетне за човека и природу. Ако, приликом кувања у тигању, ове супстанце побегну (на пример, у атмосферу), онда се овде, у скученом простору, мешају са храном.Ово је јак аргумент, али уређаји се продају и без тефлонског премаза.
Кување мање код куће
Ово је вероватно главни разлог. Странци не кувај толико код куће, као и ми. Они заправо често иду у ресторан на вечеру. А полупроизводи које користе могу се загрејати без шпорета.
Недостатак маркетиншке промоције
Добар маркетер, по жељи, доказаће свакој домаћици да без ове кухињске јединице њен живот неће бити потпун. Ако се то не деси, то значи да продавци „паметног лонца“ још нису доспели до свих домаћица у иностранству.
Коришћење других уређаја
Европљанке, као и све друге домаћице, користе кућне апарате које имају:
- кувала за пиринач;
- електрични тигањи.
Промена ставова према спорим куварима у Америци
Међутим, недавно је у Сједињеним Државама почео да се мења однос према уређајима на које смо навикли.
„Кување никада није било тако лако. Не могу да замислим живот без овог лонца!“ „Они (власници вишенаменских апарата) су луди“, каже шеф кухиње. „Побацили су тигање и лонце, не требају им шпорети!“ Такви коментари се све чешће појављују на специјализованим форумима.
РЕФЕРЕНЦА! Број власника Инстант Пот мултиварка на Фејсбуку је премашио милион и по, постоје групе (скоро 200 хиљада учесника) у којима размењују рецепте, дискутују и препоручују.
Сада је. А пре три-четири године користили су их само људи из постсовјетских земаља. Шта се десило у Сједињеним Државама?
Како је спори штедњак освојио Америку
- године 2013. Валмарт нуди неколико брендова. За њима практично нема потражње. Током године је продато око 500 јединица. Стручњаци су објаснили: људи у Америци се придржавају модерних погледа, не кувају код куће. Не требају им спори штедњаци.
- Роберт Ванг је одлучио да промовише производ путем друштвених мрежа. Послао је неколико стотина уређаја познатим блогерима, рачунајући на позитивне критике и критике. Успело је.
- У средини 2014 створена је група на Фејсбуку где су власници гаџета расправљали о дијетама и нудили рецепте. Уз помоћ Марка Зуцкерберга, који је преузео промоцију, производ је стекао огромну популарност. Група данас броји око 2 милиона чланова.
- ИН 2015 продато више од 100 хиљада узорака, почели су да причају о новом уређају. Следеће године је само на Амазону купљено 200 хиљада, 2018. око 300 хиљада.
И иако данас три четвртине америчких породица није спремно за куповину новог уређаја, стручњаци сугеришу да ће у блиској будућности таквих породица бити знатно мање.
Ја сам одушевљен". Шпорет за пиринач је прототип мултиварка, који је саставни атрибут свих јапанских и корејских породица. А шпорет за пиринач је измишљен не 90-их, већ много раније.
“...зашто Немице или Данкиње још увек не користе тако згодан кућни апарат...”
Заиста је чудно))
На крају крајева, приповедач Андерсен је Данцима испричао о спором шпорету у својој бајци „Свињар“.
Волим свој мултиварак, кувам све у њему, чак и пецива.
Не бих повезивао учесталост коришћења уређаја са националним карактеристикама. Све зависи од начина живота и преференција одређене породице. На пример, мултиварка ми помаже на дацхи. Започнеш и мирно уђеш у башту. Нема потребе да пратите, када завршите посао, очекује вас ручак. Сјајно кува млечну кашу. Само у њему пиринач постаје пухаст. Нема потребе да скидате пену са бујона. Они којима је стало до овога ће то искористити.
Тефлон се користи у чешком чудотворном тигању Ромеска, који је популаран широм Европе.
Тефлон се користи у скупим јапанским и јужнокорејским мултиварцима (како од стране познатих брендова, тако и за њихово домаће тржиште).
Наш хваљени керамички премаз није ништа друго до исти полимер као тефлон, али мали додатак речног песка током производње даје право да се користи тако пријатна реч „керамика“ - маркетиншки трик. Али у ствари, овај премаз је лошијег квалитета од правог тефлона, па многе домаћице после неколико месеци избацују „керамичке” тигање јер храна почиње да се лепи за њих, а потрошачи и даље газе на исте грабље.
Поред тефлона и "керамике" има много других премаза, има и оних који су много бољи од "керамике", али ниједан још није престигао тефлон (осим, наравно, у поређењу са правим тефлоном, а не са оним сумњивим премазом који се представља као тефлон).
И можете изгорети од еколошки прихватљивог огревног дрвета.
Загорети
Евжопци једноставно немају довољно мозга, па их не користе.
Посебно је смешно у вези са ослобађањем штетних испарења из тефлона и њиховим мешањем са храном у скученом простору. Али аутор није свестан да тигањи имају поклопце. А мултиварка има посебан вентил за испуштање паре. Мултиварка такође има керамички премаз уместо тефлона. А чињеница да у Европи не користе мултиварке, да ли знате цене струје тамо? Тамо заправо не користе грејање, а ви говорите о мултиварцима. Да, али разни идиоти вричу како је све лоше у Русији, а у кухињи имају читаву батерију разних електричних уређаја за кување, а на одмору у Турској имају опцију „Алл инцлусиве“, док у просперитетној Европи , становници штеде на свему. Не могу себи да приуште становање, грејање или електричне уређаје.
Само што су наше жене углавном лење и јебане. Бацају све у електрични лонац, на крају добију јадан оброк и драго им је што се скоро нису потрудили, али има нешто као вечера, може се момка забити у нос - била је заузета "домаћица" на шпорету дајем неку врсту чочке за награду
Хвала вам
Да. Технолошки напредак чини чуда. Нема потребе за прањем - бацио сам веш, сипао мало праха и притиснуо дугме. Исто важи и за кување у спором шпорету. Ускоро ће аутомобили бити овакви - реците навигатору где да иде и притисните дугме „Старт“.
Као што је Задорнов рекао, "па, глупо!"
Тефлон се користи само у јефтиним моделима, док се посуда може заменити керамичким или једноставно премазом од нерђајућег челика. Али 200 степени, чак иу скупим моделима нема таквог грејања, максимално 170. А столњак који се самостално склапа је такође глупост. Традиција руске кухиње је пећница. А шпорет кува и варива. Пржена храна долазила је из западне кухиње, где се кувала на отвореној ватри и ражњу.