Како пећи у рукаву у спором шпорету

Печена пилетина са кромпиром је јело које многи воле. Лако се припрема и захтева минималне трошкове, због чега је прилично популаран међу становништвом наше земље. Најчешћи рецепт је печење у рерни или микроталасној пећници. Али може да испадне укусније и здравије у спором шпорету у рукаву.

Да ли је могуће пећи у рукаву у спором шпорету?

Ових дана, рукав за печење може се купити у било ком супермаркету. Овај рукав је прилично универзална ствар, уз његову помоћ можете креирати праву исхрану и истовремено осигурати чистоћу у кухињи.

Важно! Пилетина и кромпир луче сопствене сокове, па када се пеку у кесици, сок чува својства и резултат је веома сочно јело са здравим елементима.

Технологија печења у рукаву у мултиварку

Када почнете да печете пилетину и кромпир у врећици у спором штедњаку, морате узети у обзир неке технолошке карактеристике.

• Минимум соли, јер кување хране у рукаву појачава осећај укуса.
• Препоручљиво је додати бели лук и шаргарепу.
• Ако више волите јела на пари, у кесу можете сипати чашу воде.
• Након што сте ставили све потребне производе у рукав, ставите га у посуду уређаја и направите неколико малих резова на њему, иначе постоји опасност од пуцања врећице под притиском врућег ваздуха.
• Отприлике 20 минута пре кувања прережите рукав и одвијте његове ивице, добићете пржену кору.

Важно! Немојте се опећи или опећите! Када се врећа пресече, пара излази.

Корак по корак упутства за печење посуђа у спором шпорету

1. Почетни кораци укључују припрему хране. Пилетину исећи на порције, опрати и мало осушити. Такође добро оперемо и ољуштимо кромпир. Не заборавите да припремите универзални уређај - рукав, као и, наравно, со и зачине. На пример, црни бибер, босиљак.
2. Кртоле кромпира исечемо на четири дела, али ако су крупни, можете их исећи на пет или више делова.
3. Припремљене састојке, сецкани кромпир и комаде пилетине поспите зачинима и сољу. Да би их равномерно распоредили, све се меша. Оставите у дубокој посуди, покривеном поклопцем, око 15 минута.
4. Целокупну резултујућу масу производа преносимо у врећу, причвршћујемо је након што избацимо ваздух одатле и везујемо. Тако, током процеса печења, врећа практично не набубри и не затвара вентил за излаз паре. Реп формиран на чвору пакета мора бити одсечен.
5. Рукав се ставља у мултиварку, а програм "Печење" се покреће један сат.
6. Током кувања, паковање се мора преокренути; боље је то учинити 40 минута од почетка програма. Након што вас звучни сигнал подсети да је јело спремно, можете га извадити.
7. Ако је кухиња опремљена фритезом, онда се процес кувања може наставити, пржењем до златно смеђе боје и хрскаве. Да бисмо то урадили, извадимо посуду из уређаја, док рукав са пилетином и кромпиром остаје унутра, само се исече и ивице се окрећу.Укључује се аерогрил, поставља температуру на 175 степени и време на 20 или 25 минута и на њега се ставља чинија. Подешавањем веће температуре време кувања ће се смањити.
8. Након што прође постављени временски период, пилетина је спремна за сервирање.

Многи људи више воле да кувају само пилетину у рукаву, без кромпира. Идеалан додатак томе у овом случају би биле јабуке. Рецепт је једноставан, јело се може послужити и као посластица за госте на одмору.

Састојци:

• труп пилетине;
• јабуке у количини од 4 комада;
• два лука;
• зачини;
• црни бибер;
• со.

По жељи се може додати лук на пола прстена; Јабукама се уклања језгро и секу на комаде. Пилетина се опере, осуши и изнутра и споља посути зачинима, сољу и бибером.

Пилећа унутрашњост се пуни јабукама и луком, а рез се зашије. И на њеној кожи се прави неколико резова у које се убацује бели лук.

Након свих ових кулинарских манипулација, труп се ставља у врећу, а затим у посуду за мултиварке. Припремљен на начин идентичан кувању са кромпиром.