Шта можете да кувате у спором шпорету?

Мултиварка је кућни апарат који обавља функције мини пећнице, лонца под притиском итд. Користећи га, потрошач ће моћи да припреми разноврсну храну. Истовремено, сва јела ће бити здрава, јер током процеса кувања практично нема потребе за употребом уља, а све компоненте ће задржати своја корисна својства.

Свака домаћица има сличан уређај у својој кухињи, а у наставку ћемо говорити о карактеристикама коришћења овог уређаја и јелима која се могу припремити са њим.

Карактеристике кувања у мултиварку

Већина мултиварки има неколико начина кувања одједном. Потрошач треба да подеси жељени, на основу изабраног рецепта. Међу доступним режимима су следећи:

• Кување;
• Пржење;
• Гашење;
• Стеаминг;
• Печење итд.

Поред тога, за свако јело мораћете да подесите време кувања. По правилу, за поврће је довољно око 20 минута, под условом да је правилно исечено. Кување каше траје од 20 до 40 минута, у зависности од одабране житарице. Па, кување меса ће трајати око 1-2 сата. Све ће зависити од његове сорте и старости.

Готово сваки рецепт можете прилагодити за спори шпорет, али главна ствар је да правилно припремите састојке.Дакле, месо ће морати да се ослободи од масти. У супротном, контејнер уређаја ће једноставно бити напуњен масним сосом, који ће вам одузети укус јела. И мораћете да посолите месо пре него што га ставите у уређај, не само да га посипате зачинима, већ га темељно трљате са свих страна.

Али боље је кувати прилоге одвојено од месних јела, због чињенице да ће се њихово време кувања значајно разликовати. Најбоље је да скувате месо, а затим ставите кашу у преосталу течност у посуду и направите укусан прилог. Истина, било је неких изузетака. На пример, пилећи филе и пиринач могу се кувати истовремено. Исто важи и за кромпир.

Постоји и корисна тајна приликом припреме пецива помоћу овог уређаја. Већина домаћица има потешкоћа да извади припремљену торту из калупа. Али, оштећење кулинарског ремек-дела се може избећи.

Све што треба да урадите је да оставите укусну питу 10-15 минута и оставите да се охлади. А онда узмемо велику посуду и окренемо шикару на њу. Печени производи ће се без проблема пренети у посуду. Али то ће се десити само ако се сетите да подмазате зидове посуде за печење уљем.

Поред тога, већина мултиварка има функцију времена одлагања. Посебно је релевантно за оне који треба да кувају кашу за доручак за децу или да припреме вечеру за своје домаћинство када се врате са посла, али немају времена за то. Мултиварке такође имају функцију грејања, што вам омогућава да јело држите врућим док се не уклони са уређаја.

Пре кувања хране, посуде треба лагано подмазати поврћем или путером. Ово помаже у стварању економичног ефекта кувања производа, због чега се сви витамини и друга корисна својства задржавају у производима.

Шта можете брзо да кувате у спором шпорету?

Можда се свако од нас сусрео са ситуацијом када би се требали појавити неочекивани гости. И, наравно, треба их почастити укусним јелима. Или можда једноставно не желите да се гњавите и желите да направите нешто укусно. У таквој ситуацији помоћи ће вам брзи рецепти за спори штедњак.

Морнарска паста.

Ми требамо:

• -250 грама млевеног меса;
• 350 грама тестенине;
• Булб;
• Зачини по укусу.

Да бисте припремили, ставите млевено месо у посуду за мултиварке, додајте лук и пржите 10 минута, подешавајући режим „пржења“. Затим додајте тестенину, додајте зачине, прелијте кључалом водом и кувајте 10 минута. Помешајте састојке и јело је спремно за јело.

Кромпир са шунком.

Припремамо следеће производе:

• 0,5 кг кромпира;
• 200 грама шунке;
• Лук;
• Неки парадајз;
• 1 љута паприка;
• 3 чена белог лука;
• Зачини по укусу.

Лук исеците на пола прстена, подесите режим "пржење" и пржите 5 минута. Затим у лук додајте шунку исечену на коцкице, а после неколико минута додајте слично исечен кромпир. Пржите 10 минута, а затим извадите посуду, обришите је, подесите режим "парење" на 150 степени и кувајте четврт сата. Додајте исечени парадајз (4-6 комада у зависности од величине), чили паприку и изгњечени бели лук, па кувајте јело док се мултиварка не угаси.

Шта можете испећи у спором шпорету?

У спором шпорету можете испећи многе укусне пите, хлебове, лепиње итд. А у наставку смо одлучили да вам представимо две укусне пите које се брзо кувају.

Пита од кондензованог млека.

За припрему узимамо:

• 100 грама пшеничног брашна;
• 2 јаја;
• 1/3 шоље шећера;
• 100 мл млека;
• 100 грама кондензованог млека;
• Шака сувог грожђа;
• Прстохват ванилина и прашка за пециво.

У првој фази умутите јаја са шећером док не постану мекана, а затим додајте млеко у посуду и добро промешајте. Додајте кувано кондензовано млеко и покрените миксер. Затим додајте ванилин и прашак за пециво, додајте брашно и промешајте. Излаз треба да буде маса слична наранџастој павлаци. Додајте суво грожђе и пеците питу 40 минута.

Торта од јогурта.

За припрему ће вам требати:

• 150 мл јогурта;
• 50 грама свјежег сира;
• 2 тбсп. л. овсена каша;
• јаје;
• 3 кашике шећера;
• Банана;
• Прстохват прашка за пециво;
• Брашно 100 гр.;
• Мало путера и биљног уља.

Јогурт помешати са житарицама, после 10 минута додати шећер, јаје и умутити док не постане глатко. Затим додајте свјежи сир, 2 кашике сунцокретовог уља, добро промешајте и додајте прашак за пециво са просијаним брашном. Добро промешајте, додајте банану и ставите у подмазан облик. Пеците сат времена.

Шта можете да кувате у спором шпорету?

Представљени кућни апарат комбинује многе функције, што вам омогућава да припремите не само главна јела и десерте, већ и прва јела. Користећи мултиварку, можете припремити укусан и богат боршч, разне супе итд. Рецепт ће бити исти као код кувања на плинском шпорету. Једина ствар је да треба да подесите жељени режим, а затим уживате у невероватном укусу припремљеног јела.

Најбољи рецепти за храну

Буженина.

Време кувања: 2,5 сата. Ми требамо:

• 1 кг свињетине;
• 3 чена белог лука;
• Бибер, со и други зачини по укусу.

Важно! Да бисте припремили ово јело, нећете морати да се превише трудите, а крајњи резултат ће бити укусно месо које се може јести не само топло, већ и хладно.

Прво припремамо маринаду. Нарендајте бели лук на ситно ренде, додајте маслиново уље и зачине, а затим оставите да се кува 10-15 минута. Затим натрљајте маринаду преко меса, ставите у посуду, покријте филмом и ставите у фрижидер 12 сати.

Након овог времена извадите месо, мало га посолите, повежите канапом, умотајте у фолију и ставите у мултиварку на 2 сата, подесивши режим „печење“. То је то, укусно месо из спорог шпорета је спремно за сервирање.

Цхакхокхбили.

Време кувања је 1 сат, а за то ће нам требати:

• 500 грама пилећег филеа;
• 2 кашике парадајз пасте;
• 1 велики лук;
• Сунцокретово уље;
• Зачини и зачинско биље по укусу.

Пилетину исеците на комаде од 1 цм, ставите у посуду за мултиварке и додајте мало уља. Затим исеците лук на коцкице и пошаљите га на пилетину, посипајући је црвеном паприком. У режиму „печење“ пржите посуду 10 минута, додајте парадајз пасту и мало воде, па укључите режим „динстање“ на 45 минута. То је то, јело је спремно, добар апетит!

Кинеске лепиње на пари.

За припрему ће бити потребно не више од сат времена, а што се тиче састојака, потребно је да припремимо:

• 230 грама брашна;
• 15 грама кукурузног скроба;
• 50 грама шећера;
• Прстохват сувог квасца;
• Чаша млека;
• Какао - 8 грама.

У првом кораку помешајте брашно са скробом, затим сипајте топло млеко и добро промешајте. Додајте биљно уље - 15 мл и замесите лепљиво тесто. Поделити тесто на 2 дела. Додајте брашно у једну (1 тбсп.л.) и добро умесити. Оставите тесто да одстоји око 8 минута.

У други део додати какао и месити док се боја не уједначи. Оба теста разваљајте у танак слој, а у бело тесто ставите смеђе тесто, па га уролајте. Исецали смо га на идентичне лепиње и ставили у мултиварку на 25 минута, активирајући режим "паре". Све лепиње су спремне, а децу и остале чланове домаћинства можете задовољити укусним десертом!

Мере предострожности при раду са уређајем

Пре свега, морате следити упутства која сте добили уз уређај, као и следеће мере предострожности.

1. Уређај мора бити постављен на удаљености од најмање једног метра од пећи.
2. Директна сунчева светлост се не препоручује.
3. Неопходно је осигурати да грејни елемент није мокар. Ако на њега дође влага, цео уређај може покварити.
4. Не покушавајте да користите стране посуде за кување које нису укључене у комплет.
5. Строго је забрањено укључивање празног мултиварка.
6. Немојте преоптеретити посуду.
7. Не препоручује се мешање хране металним кашикама или лопатицама током кувања. За ове сврхе морате користити силиконске уређаје.

Само ако се придржавате наведених правила, моћи ћете дуго уживати у стабилном раду мултиварке и одушевити своје домаћинство укусним јелима!