Која је разлика између мултиварка и експрес лонца?

Мултиварке и лонци под притиском, који су постали популарни, помажу да се значајно уштеди лично време и труд. Нарочито често за таквим уређајима прибегавају мајке, заузети људи, баке и деде, самци итд. Истовремено, разноликост врста и цена представљених на тржишту отежава прави избор. Како не губити новац и купити прави производ?

Поређење главних карактеристика мултиварка и мултиварка-лонца под притиском

Мултиварка је кухињски електрични апарат који има много функција за кување. То је пластично кућиште, углавном цилиндричног облика, унутар којег се налази посуда. Има тефлонски или керамички премаз који спречава да се храна лепи за зидове тигања. Током процеса кувања, можете га повремено отварати, додајући потребне састојке и проверавајући спремност јела.

Приликом куповине производа добијате сет додатних уређаја:

• пластична лопатица и кашика;
• мрежа за кухање хране на пари;
• чаша;
• књига рецепата;
• упутство за употребу.

Главни разлог популарности мултиварка била је његова свестраност. Можете га користити за кување обичне каше или боршча или испећи укусну питу.Може одржавати високу температуру чак и након што је искључен. Ово може бити корисно када посуда треба да "дође" или ако струја у кући изненада нестане. Чишћење уређаја је прилично једноставно, јер не морате ништа да рибате.

Једна од главних предности, посебно за породице са децом, је сигурност структуре. То значи да је искључена могућност опекотина врелом паром или прскањем сунцокретовог уља.

Која је разлика између мултиварка и експрес лонца? Експрес лонац је електрични тигањ у коме је храна подвргнута не само високој топлоти, већ и притиску. Ово значајно убрзава процес кувања. На поклопцу се налази вентил за случај нужде. Активира се када притисак унутар посуде пређе дозвољену границу.

Посебност експрес лонца је у томе што се не може отворити током кувања. У овом случају, притисак унутар посуде ће пасти, а кување ће трајати дуго. Дакле, нећете моћи да проверите стање јела или да додате неколико састојака. Мораћете да поставите све компоненте пре него што укључите уређај.

Брзина кувања

Упркос чињеници да је потребно 20-30 минута да притисак порасте и падне у експрес лонцу, јела се у њему кувају много брже него у конвенционалном мултиварку. Ово се објашњава комбинованим деловањем температуре и притиска. То је оно што разликује експрес лонац од мултиварка. Међутим, мора се имати на уму да се у експрес лонцу могу кувати само она јела у која се додају сви састојци одједном. Ако је ово инстант храна, онда боље погледајте једноставан спори шпорет.

Функционалност

Хајде да размотримо неколико аспеката:

1. Обичан мултиварак има много различитих начина рада, чиме се експрес лонац не може похвалити.
2. Као што је већ поменуто, експрес лонац ради у условима високог притиска. Због тога, током процеса кувања, не можете отворити поклопац како га не бисте изгубили. Ако се то догоди, процес кувања ће трајати још 20 минута. Можете додати састојке у спори шпорет док се јело крчка и повремено пратити стање хране.
3. Користећи мултиварку, можете кувати велики број јела. У експрес лонцу избор је ограничен. Погодније је за кување.
4. У мултиварку можете програмирати време кувања. На пример, пре спавања напуните га потребним производима, а за доручак вам даје укусну кашу.

ВАЖНО! Ако вам је потребан мултифункционални апарат, погледајте експрес лонац са функцијом вишеструког кувања. Омогућава вам да смислите сопствене рецепте и подесите жељене режиме.

Економичан

Што се тиче потрошње енергије, иста је и зависи од снаге уређаја. Ако експрес лонац и мултиварка имају исту снагу, онда ће потрошити исту количину електричне енергије. Међутим, морамо узети у обзир чињеницу да се експрес лонац кува много брже.

Ако говоримо о цени уређаја, онда је експрес лонац скупљи јер има додатну функцију.

Квалитет хране

Постоји мишљење да храна кувана у лонцу под притиском задржава више хранљивих материја. Ово се објашњава чињеницом да се припрема врло брзо, а супстанце немају времена да испаре. Истовремено, јела која се припремају у лонцу су дијетална и здрава, јер се припремају без уља.

ВАЖНО! Храна која се кува у спором шпорету слична је јелима у рерни по принципу крчкања. Ова метода кувања вам омогућава да сачувате корисна својства хране.

Шта изабрати: спори шпорет или лонац под притиском?

Експрес лонац је мултиварак који је побољшан новом функцијом и има већу цену. Она је у стању да брзо припреми јела која би иначе дуго трајала. Ако редовно припремате такву храну и имате финансијска средства за куповину овог уређаја, купите га!

Мултиварка је погодна за оне који воле да кувају разна јела и вољни су да му посвете потребну количину времена. Погодан је и за људе који не желе да потроше велику суму на куповину уређаја!

Наравно, сваки производ има своје предности и недостатке. Детаљно проучите информације о уређајима и сазнајте која је разлика између њих. Процените своје потребе и могућности. Одредите шта вам је тачно потребно. Сада, наоружани нашим саветима, слободно идите у продавницу да купите свој сан!