Како одабрати кухињску вагу
Немогуће је замислити кухињу без вага. Од њих можете много рећи о навикама и преференцијама кувара, јер што је искуснији, то је више квалитетне и функционалне опреме којом се окружује. Али изабрати их „за себе“ понекад може бити веома тешко.
Садржај чланка
Критеријуми за избор кухињских вага
Незгодно је ручно вагати састојке за тепсију, али су згодни за проверу поштења код продаваца. А уређај без опције за бројање калорија неће бити од велике помоћи онима на дијети. Да бисте изабрали правог помоћника за кухињу, требало би да одлучите о задацима који су додељени опреми.
Према максималном оптерећењу
Широко се користе ваге са максималним оптерећењем од 3-5 кг. Ово је довољно за свакодневну употребу.
Ако вежбате велики број припрема за зиму, онда је боље изабрати опрему која може тежити до 10 кг. За оне којима је потребан уређај који им помаже да се придржавају своје дијете, опције са максималним оптерећењем до 3 кг и великим бројем додатних функција су погодне.
Прецизност
Кухињске ваге одликују се високом прецизношћу, достижући 1 г у електронским верзијама, али механички аналоги показују резултате са тачношћу до 10 г, што их чини неприкладним за вагање малих порција.
Тип, принцип рада
У зависности од уређаја, постоје 2 врсте вага.
- Механички одређују силу сабијања/изтезања опруге или силу утицаја на једну од полуга система. Корисник се фокусира на резултат приказан на скали. Не треба им извор напајања, али како се истроше, грешке ће се неизбежно појавити. „Уморан“ механизам може приказати резултат са грешком до 40-50 г.
- Електронске ваге показују резултат одређен помоћу мерача напрезања који претвара оптерећење у електрични сигнал. Они су много лакши и прецизнији од својих механичких колега, али захтевају повезивање са извором напајања. Таква опрема неће радити предуго без допуњавања или замене батерија, међутим, могућност појаве грешака је потпуно искључена. Тачност мерења - до 1 г.
Посебна категорија укључује ваге за накит које раде без грешака и приказују тежину са тачношћу од стотих делова грама. Али њихова куповина као кухињски помоћници није оправдана.
Погодност дизајна
Важан фактор који утиче на избор једне или друге технике је њена лакоћа употребе. Постоје различите врсте вага:
- десктоп;
- зид;
- упутство.
Горња граница столних плоча ретко прелази 10 кг. Међу дизајнерским карактеристикама, вреди истаћи гумиране ноге - њихов задатак је да спрече клизање. Често произвођачи у комплету са таквим вагама нуде посуду за вагање расутих материја, што се одражава на крајњи трошак.
Ако уређај има опцију таре, онда можете безбедно одбити додавање посуде.
Они који се монтирају на зид се не разликују много од опција за стол. Њихова главна предност је систем причвршћивања који вам омогућава да причврстите уређај на вертикалну површину. Захваљујући овом решењу, можете уштедети користан простор у кухињи.Али максимална тежина такве опреме ретко прелази 3-5 кг.
Ручне ваге су компактне, што елиминише питање додељивања простора за њих. Најчешће немају додатне функције. Али главни недостатак се осећа када се мери велики број производа - корисник мора стално да подиже терет на висину довољну да прочита информације са дисплеја или скале уређаја.
За прецизне куваре измишљен је још један згодан помоћник - скала за кашику. Уз његову помоћ, лако је не прекорачити дозу зачина - њихова тежина се приказује на дисплеју уграђеном у дршку.
Функционални
Кухињске ваге су одавно превазишле једноставно вагање. Они су у стању да броје калорије и одређују запремину течности. Постоје чак и модели са уграђеним сатом и термометром.
Додатне опције значајно утичу на цену опреме. Дакле, требало би да изаберете на основу ваших потреба и буџета.
Најкориснији су:
- таринг;
- аутоматско искључивање
Први вам омогућава да измерите храну без узимања у обзир тежине посуђа. Штавише, можете измерити неколико састојака одједном у једном контејнеру. Да бисте то урадили, довољно је ресетовати индикаторе на нулу након сваке додате компоненте помоћу функције таре.
Аутоматско искључивање је релевантно за електронске ваге са независним извором напајања. Ова опција вам омогућава да продужите век трајања батерије или повећате интервал између пуњења ограничавањем рада у пасивном режиму.
Савети за избор
Прво што вам упада у очи када видите асортиман кухињских вага је разноврсност дизајна и техничких решења.Али да би се обезбедио дуг радни век опреме, боље је изабрати моделе са минимумом стакла и пластике - ови материјали нису издржљиви и отпорни на хабање. Елементи који се увлаче такође нису веома издржљиви.
Ако је избор пао на опрему са контролом дугмета, требало би да се фокусирате на лакоћу уклањања загађивача из ове области. Из истог разлога, није препоручљиво купити ваге са ребрастом површином.
Топ 5 рејтинг
Скарлетт је практичност у свом најчистијем облику. Постоји много дизајнерских решења, али лепота уступа место прагматизму. И електронске и механичке ваге се производе по приступачним ценама.
Маквелл - економична прецизност. Произвођач не настоји активно да прошири функционалност својих вага, али то компензује запаженим квалитетом производа. Оригинални дизајн, једноставност употребе и ниска цена су погодни за оне који само желе да извагају производе.
РЕДМОНД је лидер у функционалности. Ако су важне додатне функције које олакшавају контролу правилне исхране, онда је ово идеална опција. Они олакшавају бројање калорија и одређивање састава намирница. Такви помоћници нису јефтини.
Беурер - немачки квалитет, који се манифестује у избору материјала и извршењу. Једноставан дизајн надокнађује приступачна цена. Релевантно за оне који се ослањају на издржљивост са минимумом додатних опција.
Поларис је случај где лепота и издржљивост надмашују прецизност. Апетитан дизајн платформе и квалитет материјала претварају ваге од произвођача у достојан поклон. Цене су испод просека, али не можете рачунати на посебно прецизно мерење.