Који ручни млин за кафу изабрати

Сваки љубитељ кафе зна да је најароматичнија кафа свеже припремљена од млевених зрна. За разлику од инстант, има прилично богат укус. Предности се ту не завршавају, јер је много здравије и даје прави подстицај енергије. Без обзира на предности, процес стварања правог напитка од кафе у великој мери зависи од млин за кафу који одаберете. Постоје модели који само погоршавају кафу, без обзира на квалитет зрна. Овај чланак ће говорити о томе како одабрати прави ручни млин за кафу.

Избор ручног млин за кафу: главни критеријуми

Ручни млин за кафу раде на истом једноставном принципу. Сав њихов рад је у воденичком камењу. Када се ручка окрене, главни механизам меље неколико зрна кафе у прах, то ће трајати око 1–5 минута за једну шољицу. Дакле, приликом прегледа производа приликом куповине, морате обратити пажњу на интегритет саставних делова и од којих материјала је све направљено.

1. Главни критеријум су млински камен. Као што је раније поменуто, захваљујући њима се ствара исти прах. Од њих зависи укус кафе, уједначеност насталих ситних честица и животни век млина за кафу. Изгледа као две фигуре у облику конуса, једна је покретна, а друга није. Најчешће је направљен од ливеног гвожђа, камена, челика или керамике.Механизам од ливеног гвожђа је јефтин и добро ради свој посао. Али временом почиње да се истроши, струготине пада у прах, дајући будућем пићу метални укус. Такође упија мирисе. Камени млински камен је најскупљи, али најбољи у овом послу. Савршени су у сваком погледу. Каљени челик има карактеристике сличне камену. Али постоји неколико недостатака: висока цена и брзо хабање материјала. Последњи случај се лако може решити прављењем титанијумског премаза. И на крају, керамички млински камен. Веома су крхке, али раде боље од млинског камена од ливеног гвожђа и челика. А цена им је разумна, просечна.
2. Други критеријум је присуство одређених функција, без којих ће процес бити тежи.. Пре свега, уређај мора имати подесиви степен млевења, згодан, простран контејнер за готову кафу и контејнер за сама зрна. Подешавање финоће ће вам омогућити да сваки пут промените величину честица за било коју сврху. Разлике у запремини контејнера су незнатне; горњи би требало да буде већи од доњег за највише 5 грама.
3. Хемијска оловка може се налазити на врху и са стране у неколико опција. Окрените жељени млин за кафу, онда можете разумети која ће вам ручка бити згоднија. Већина људи бира кухињски апарат са ручком са стране, јер је стабилнији на површини и не клизи по њој.
4. И последња тачка - ово је материјал тела. Овде треба да изаберете према вашим личним преференцама. Тело је направљено од метала, пластике, дрвета или порцелана.

Врсте ручних млинова за кафу: који одабрати

Кухињски апарати ове врсте долазе у неколико врста:

• европски;
• турски;
• без тела.

европски су кутија.На врху се налази левак за сипање зрна и дршка, понекад се налази са стране. На дну се налази фиока. Требало би да буде на столу када се користи.

турски настају у цилиндричном облику. Распоред контејнера је исти, само је горњи затворен. Дршка је увек на врху. Тип цилиндра вам омогућава да мељете док га држите у руци. Произвођачи увек покушавају да их лепо украсе оријенталном темом.

И модернији тип - без становања. Инсталира се директно на шољу. Дно има вишестепени облик, што омогућава да се постави на контејнер било које ширине. Дршка и левак су направљени само на врху.

ПАЖЊА! Запамтите да само европски млин за кафу могу имати ручке са стране.

Савети како да изаберете ручни млин за кафу за ваш дом

Да бисте изабрали добру јединицу, узмите у обзир следеће савете.

1. Узмите само млин за кафу који ће вам донети удобност и задовољство у процесу. Не купујте најпопуларније моделе ако су вам непријатни и непривлачни. Све ствари у вашем дому треба да пријају вашим очима.
2. Избегавајте пластичне млин за кафу јер се лако ломе.
3. Никада не купујте кухињски апарат без гумених налепница на дну. Захваљујући њима, биће вам много лакше радити са млином за кафу, јер неће бити клизања.

Обративши пажњу на предложене савете и критеријуме, лако можете одабрати добру јединицу за свој дом.