Како направити топлу чоколаду у апарату за кафу

Омиљена посластица деце и одраслих, чоколада је позната не само по свом укусу, корисним особинама за тело и привлачности у било ком облику. Чврста плочица и течна чоколада пружају подједнако задовољство својим посебним укусом.

Стручњаци кажу да је пиће у почетку сервирано само топло. Поплочана верзија се појавила касније. И иако је данас стекла велику популарност, топла чоколада такође остаје омиљена посластица за многе људе.

Апарат за кафу може у сваком тренутку да обрадује себе и своје најмилије шољицом укусног пића.

Припрема у апарату за кафу

Припрема густог топлог напитка, који се једе кашиком, или течнијег напитка, могуће је у апарату за кафу који за то има посебну функцију.

Ако тек планирате да купите апарат за кафу, дајте предност оним моделима који не само да кувају кафу, већ и припремају топли напитак. Све што треба да урадите је да допуните јединицу горивом. Уређај је у стању да самостално меша састојке у густу и хомогену масу.

Пажљиво прочитајте упутства која ће вам рећи које радње треба да обавите са апаратом за кафу да бисте добили жељени резултат.

Поред одговарајуће јединице, биће вам потребни следећи производи:

• Млеко

Приликом припреме пића можете користити различита млека.Може бити цела, по могућности не са мало масти. Професионални баристи такође препоручују додавање креме.

Референца! Крема повећава садржај масти и чини укус кремастим.

Добар резултат ће се добити коришћењем сувог млека у праху, које се у процесу припреме разблажи водом.

• Пудер

Сува чоколада је бела или тамна чоколада у праху спремна за разблаживање млеком. Произвођачи нуде посебне мешавине које имају избалансиран састав какао путера и какао зрна.

• Капсуле

Савремени апарати за кафу на капсуле се поново пуне посебним капсулама које садрже суву чоколаду. Лакоћа употребе учинила је ове уређаје изузетно популарним.

• У плочицама

Ако немате суву чоколаду, а апарат за кафу не дозвољава употребу капсула, можете припремити напитак на традиционалан начин који сте раније користили, правећи сопствене комадиће чоколаде. У овом случају, чоколадица се сруши на мале комаде или нариба.

Важно! Укусан топли напитак захтева квалитетне састојке!

Технологија кувања

Општи поступак за припрему пића је прилично једноставан. Хајде да погледамо како направити чоколаду у обичној (не у капсули) апарату за кафу.

• Посебан бокал за млеко (пинчер), стакло или чаша се пуни млеком. Цела се једноставно сипа у посуду, сува се сипа и темељно разблажи водом до униформе. Сада треба да се загреје.
• Сува чоколада се сипа у посуду са топлим млеком. Многи баристи сматрају да је употреба упакованог паковања погоднија: пакет садржи норму за 1 порцију. Ако имате при руци велико паковање, кашиком сипајте потребну количину праха у пинч.Урадите исто са дробљеним или нарибаним плочицама. Добро помешајте млеко са додатком чоколаде.
• Користећи пару из апарата за кафу, загрејте смешу, скоро доводећи је до кључања. Ако ваш апарат за кафу нема апарат за капућино, потребно је да га стално мешате док загревате смешу! Али не би требало да кувате готово готово пиће!
• По жељи оставите да се смеса згусне.

Пажња! Дебљина зависи од времена загревања. Ако желите питку чоколаду, завршите са грејањем раније. Дужим загревањем добија се густо пиће.

• Спремни! Када користите чашу, можете је одмах послужити. А ако сте користили пинч, прво морате сипати чоколаду у шољу.

Апарат за кафу на капсуле ће учинити скоро све за вас. Потребно је само да га попуните посебним капсулама које садрже све потребне састојке.

Како користити апарат за капућино

Посебан уређај за мућење - апарат за капућино - спасиће вас од потребе да мешате и тучете чоколаду док је припремате. А апарат за капућино такође ће сам загрејати смешу, смањујући људску интервенцију на минимум.

Имајући машину са апаратом за капућино, потребно је само да напуните пинцхер потребним састојцима и притиснете дугме. Машина ће све урадити сама.

Препоруке и рецепти

Ово пиће ће украсити сваку гозбу, свакодневну или свечану. Нарочито ако користите препоруке професионалаца.

Пратите норму производа за припрему пића према традиционалним рецептима.

• На италијанском

Млеко (80 мл), сува чоколада (25 г) се мешају. По жељи можете додати шећер (1 кашичица) и млевени цимет. Затим се припрема густо пиће.Декорација је пенасто умућена крема или куглица сладоледа.

• Француски

Французи више воле чоколаду за пиће, која се прави од 150 мл млека и 25 г праха. Чим почне да се згушњава и беличаста пена на његовој површини нестане, укусно пиће је спремно!

• Цимет

Топла чоколада са примесама цимета може бити густа или танка. 1/2 здробљених штапића цимета или 1/2 кашичице. цимет у праху се сипа у топло млеко пре додавања чоколаде. Ако користите штапић цимета, обавезно процедите млеко пре него што додате чоколаду. Наставите са једним од основних рецепата.

Пиће се служи само топло, одмах након припреме! Не припремајте га унапред да нема времена да се охлади!

За декорацију, поред сладоледа и шлага, можете користити кокосове пахуљице, воће и суво воће, корицу лимуна или поморанџе. А додавање мало сирупа ће му дати посебну ноту укуса.

Пажљиво пратите свој апарат за кафу. Одмах након употребе, обришите цев за пару и апарат за капућино, а да не дозволите да се остатак производа осуши. Чишћење апарата за кафу ће после неког времена бити много теже.

Припремите топли напитак, биће добро за срце, задовољство за душу, радост за вољене!